Question

如何理解酒店营销管理的新发展论述题

Answer 1

研究酒店营销，提高酒店管理水平和运营质量，既是酒店自身发展的内在要求，也是行业协调发展的客观需要。酒店业所面临的形势是机遇与挑战并存，酒店营销管理作为现代酒店管理体系中不可缺少的组成部分，越来越受到酒店的重视，酒店营销策略是酒店发展的必然产物，它是以现实或潜在的消费者为目标市场，以产品创新为着力点，实现企业经济与社会效益最大化，酒店的市场营销策略就是面临错综复杂的客源态势，酒店应结合本身的档次，一方面仔细分析自己的硬、软件设施去选择自己的目标客源层次，另一方面，拟定进入该市场最优的营销组合手段，更好地满足宾客要求，争取最大的经济效益。随着世界经济一体化的程度加深，在市场供求关系趋向于供过于求的条件下，市场表现为买方市场，顾客处于主动地位，有了更多的选择机会。通常情况下，顾客是否购买某种商品，关键取决于顾客对这种商品的信赖程度。信任是竞争对手难以模仿的，因为基于信任的合作是一种自愿、非强制性的合作，它不会引起任何一方的抵触情绪，反而会增强双方合作的意愿。