Question

上海特产年货

Answer 1

上海特产年货，具体如下：

1、蝴蝶酥

这是上海开埠以后，从欧洲传入的特色风味小吃。因形似蝴蝶而得名，口感酥脆，有黄油香。

2、鲜奶哈斗

其实是已经风靡全国的鲜奶泡芙，只是这也是上海味道。表皮略酥，里面是满满奶油。

3、鲜肉月饼

普遍甜口的南派月饼的另类，肉汁饱满，皮脆而粉，还有加榨菜的。

4、杏仁排

顾名思义，有大量的杏仁加持。蛋黄黄油底料，脆而有味。

5、桂花糕

糯米粉糕点染桂花香气和清甜，自然就有江南的况味。而上海是新派江南文化的代表，必须把她加进去。

买年货的注意事项

1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

2、注意看食品包装标识是否齐全，食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

3、米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品糖、味精、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等28类食品。39种塑料包装、容器、工具等制品须从2008年1月1日起标注QS标志方可上市销售或使用。

4、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。

5、散装食品标识，看散装食品是否标明生产加工单位、生产日期、保质期等。