Question

奶粉和纯牛奶哪个更好更有营养

Answer 1

根据奶粉中各种营养成分的含量和比例、吸收利用等方面来说，奶粉的营养价值要比纯牛奶更好。
奶粉一般都是以牛奶或者是羊奶为基础，再根据不同年龄段的人群对各种营养素的需求，添加一些营养素，进行营养强化后制成的。
无论奶粉中的蛋白质、脂肪等功能营养素，还是各种矿物质、维生素类营养素，含量均高于纯牛奶。就其性价比方面来说，相同费用的奶粉提供的营养价值也明显高于纯牛奶。而且奶粉比纯牛奶食用起来更加方便、快捷、卫生。

Answer 2

奶粉和牛奶并不是能够完全判断哪一种营养比较好，需要根据年龄进行选择。

因为是针对不同年龄段的人来说的。一般2岁以下的宝宝更加适合喝奶粉，里面会特别添加宝宝需要的物质。但是大一些的宝宝其实可以直接喝牛奶，一方面是有利于补钙，另一方面是牛奶的营养会更加的全面。

奶粉和牛奶相比，奶粉的营养价值相对更高些。这里所说的牛奶一般是指纯牛奶，真正的纯牛奶中，其蛋白质、矿物质及维生素含量虽然也比较高，但是具体的含量会根据乳牛的饲养情况而发生变化。如果饲养乳牛的饲料营养跟不上，就会导致牛奶的蛋白质营养价值下降。奶粉中营养成分，是以人体所需为标准，以牛奶或羊奶为基础调配而成的，营养成分含量比较固定。各种袋装或者盒装的纯牛奶，在经过其加工处理的过程中，它的营养成分在高温环境下已经被破坏，营养价值更是明显下降。

奶粉是属于牛奶制作的，这个过程其实经过了很多加工，其实的一些物质会有保留，例如到蛋白质，脂肪等这一些宝宝需要的。当然同时也有一部分的成分会找到损失，例如氨基酸。但是对于宝宝来说，奶粉里面的调配比例是要比牛奶更加容易被消化的，营养其实差不多。

虽然说牛奶是直接没有加工的，里面的物质可以大部分的被保留，但是奶粉最好的一个方面就是颗粒细了很多，这个可以更好的让宝宝消化。而且妈妈也不用担心奶粉宝宝吃了不促进发育，恰好是在奶粉中可以添加有利于宝宝发育的其他物质，更好的帮助宝宝成长。