橙子怎么保存的时间长
橙子保存时间比较长的方法如下:
1、常温保存法。因为橙子有一层皮,所以就算是放在常温下也是能够保存好几个月的时间而不会坏掉。但是需要放在阴凉通风的地方,而且橙子上有水渍的话需要先将水渍擦干,保持橙子的干燥才能够保存得更久,而且在保存的过程中还需要防止有虫,所以可以在上边盖上一层纸或者是膜。
2、冷藏保存法。如果天气比较的炎热而且橙子并没有很多的话,那么我们也可以直接将橙子放进冰箱的冷藏室里进行保存,冷藏室的温度能够让橙子及时是在高温的环境下也能够保存很久。而且橙子放在冰箱中还具有除味的效果。
3、地窖保存法。地窖是很多农村家庭都会有的一个地方,尤其是在寒冷的北方,很多的家庭都会在过冬的时候囤很多的蔬菜放在地窖里冬天吃。所以地窖具有冬暖夏凉的功效,橙子同样能够保存在地窖里,直接放进地窖就能够保存很长的时间而不坏,非常的方便。
选购橙子的注意事项。
在我们挑选橙子的时候,第一步可以把橙子拿起来,看看橙子底部的果脐,果脐也是橙子的复果,我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的,这样的橙子比较新鲜,果肉充实,果汁香甜。如果果脐是突出的,这说明这种橙子水分不足,里面白色的筋络比较多,果实干瘪,榨出来橙汁自然也不好喝。
在我们挑选橙子的时候把橙子拿起来摸一下果皮,感受橙子的果皮是否光滑。一般的橙子表皮都比较粗糙,甚至果皮上面覆盖有一层薄薄的灰,像这样的橙子就说明它是自然成熟的橙子,而不是经过人工打蜡出来的,所以建议购买。
第一种:如果家里的橙子比较的多,可以先将它们放在一个大的箱子里面。前提是要先将这些水果一个个的拿出来,然后把表面用布擦干净,然后在外面晾一会,直到没有水分,其次是箱子里面也需要保持干燥。
1、整箱保存法:橙子拿出来,将橙子的表面擦拭干净,然后晾干,箱子中也要保持干燥。将橙子放入袋子中,再放入箱子,注意要择出有点变质的橙子。然后一齐放入阴冷的地方,一段时间检查下,将变质的橙子取出。这样大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间。
2、涂苏打水保存法:将橙子表面涂上一层苏打水,然后自然晾干,再放入塑料袋,封口保存。这样苏打水就能够在橙子表面形成一层保护膜,延长橙子的保存时间。保存的好,放三个月都没有问题呢。
3、冷藏保存法:橙子擦洗干净,晾干用保鲜膜包裹,然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式会比以上的方法都保存得久,但是就是口感会稍差。保存至少可以保存2个月以上。