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关于肥胖的小知识

Answer 1

1. 幼儿肥胖小知识
幼儿肥胖小知识 1.如果孩子肥胖怎么办
科学喂养，给孩子有节制得的饮食，不该吃的就不吃。

为以后孩子的健康父母应该这么做。 瘦的小零食清单 摄入太多的热量、糖、脂肪，以及食物添加剂，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。

记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ****主打王牌：新鲜水果和蔬菜 莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。

橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 第二梯队：谷物 面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片（烘的，不要油炸的）、椒盐脆饼干（低盐）、通心粉、原味曲奇。

第三阵营：牛奶和奶制品 低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 最后防线：肉和坚果 鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。

四大原则：原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；原则二：两餐之间避免吃糖；原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。
2.儿童肥胖的知识有哪些
目前国内外公认适合儿童肥胖的治疗方法是，包括行为矫正、饮食调整和运动在内的综合治疗方案。

儿童肥胖形成是许多因素作用的结果，在治疗过程中如果只用单一的方法治疗，效果很不理想，国内外一些专家曾经用单纯的饮食控制和单纯的运动训练来治疗肥胖儿童，结果不尽人意。 不良的饮食、运动行为和生活习惯是引起肥胖的主要原因，想彻底根除肥胖，必须从这些引起肥胖的原因着手，建立健康的生活模式，只有这样，才能保证正常的体重。

儿童肥胖的治疗有别于成人肥胖，儿童具有生长发育的特点，任何治疗措施都不应妨碍儿童正常的生长发育，因此在成人期可以使用的手术去脂、药物减肥、饥饿疗法、禁食等，在儿童期是不宜使用的，因为这些方法都有可能对儿童的生长造成不利影响。 此外，短期快速减肥在儿童期也是不提倡的。

孩子从正常体重长成肥胖，一般要经常数月或数年，在此过程中，身体的各个器官、譬如心、肺、肾脏等，已经逐渐适应了高体重的状况。短期快速减肥（例如一星期减去好几公斤）一般减去的是身体的水分（体液），人体体液快速丢失，使心肺和肾脏等器官一时难以适应，容易出现循环系统的问题和导致肾功能损害，甚至会增加成年后心血管疾病的危险因素。

另一方面，以人体水分丢失为主要方式的减肥，难以持久，一旦减肥措施停止，体重会迅速恢复到原有水平。体重的大起大落，不仅对身体健康有害，且容易使肥胖儿童对治疗肥胖失去信心。
3.儿童如何预防肥胖 小学生预防肥胖知识
蓝小雨快乐瘦身，儿童的肥胖现在已成了普遍现象。儿童肥胖问题已成为家长和老师们共同头痛的问题。

儿童肥胖应采取积极的防治措施。小儿肥胖一旦发生，就将形成恶性循环。

心理上丧失了积极性，更加助长了恶性循环。肥胖程度越高，治疗越困难。因而，预防小儿肥胖是十分重要的。

最近几年来，国内多采取家长干预、短期集中教育、长期跟踪治疗的措施，收到一定效果。预防儿童肥胖，可从下面几方面着手。

1.保证母乳喂养。

母乳喂养可以使婴儿处理胆固醇的酶系统功能较非母乳喂养者好，并且等他们长到成年后也是如此。因而经母乳喂养的儿童，能更有效地降低血清中的胆固醇。

另外，母乳的成分经常发生变化，如婴儿吮吸过量，乳汁的味道就会发生变化，这使得婴儿不会吸奶过多，因此可以预防肥胖。而奶粉味道始终如一，这使喂养的婴儿往往有奶就吃，容易引起肥胖。

2.从饮食着手。

预防儿童肥胖的重点，在于培养孩子良好的饮食习惯。其中家长起着至关重要的作用，家长不仅要为孩子提供营养全面的饮食和有益的饮食环境，更要有耐心并理解孩子的很多饮食习惯是正常的。

根据专家的分类，儿童的食品应该分成三类，即“绿灯食品”、“黄灯食品”和“红灯食品”。

“绿灯食品”被认为是安全的、儿童必须保证摄入的食品，其中包括瘦肉、鱼、海产品、蛋（去蛋黄）、脱脂牛奶、豆制品、蔬菜和水果（含糖量高的应少吃）。

“黄灯食品”是指有控制地摄入的食品，其中包括谷类、薯类、香蕉、葡萄和较甜的桔子。

“红灯食品”是指应严格限制的食品，其中有肥肉、油炸食品、吸油食品和果仁、白糖、糖果、甜点、洋快餐、膨化食品和碳酸饮料等。

儿童的饮食只在维生素和微量元素供给正常的情况下，多吃“绿灯食品”控制“黄灯食品”，不吃“红灯食品”，那么儿童肥胖是能得到控制的。

3.消除进食暗示。

要养成孩子定时、定餐的良好饮食习惯，尽量不要在其他时间内给孩子吃零食，因此家长要学会消除给孩子的进食暗示。

家长可以把能使孩子想到食物的物品放到孩子看不见或者拿不到的地方，比如把装糖果的瓶子放在孩子够不到的橱柜里。另外，不要将孩子的进食场所固定在某个特定地方，以防孩子一到这个地方就反射性地引起食欲。

4.教孩子放慢进食速度。

放慢进食速度对控制进食量有很大的帮助。因此，家长应该教会孩子缓慢而又放松地吃东西，这时，孩子就会有时间去品尝食物，吃到一定程度，自然就不会再吃了。

家长也可以通过这种方法帮助孩子调节进食量。但如果孩子吃得太快，可以让他先吃一部分，稍停片刻再吃剩下的部分。

5.增加孩子的运动量。

根据儿童的不同年龄采用适合的体力运动。运动量应从小开始，逐渐加大增加体力和肌肉活动，降低体内脂肪为目的。体力锻炼应长期保持，如定期参加跑步，游泳、打球、爬山等户外活动。
4.小儿肥胖应该如何护理
儿童肥胖的治疗与成人不太相同，由于其处在身体发育阶段，任何过激的治疗方法，对儿童的健康发育成长都会构成不良影响。

加之小儿不象成人那样能较好地配合医生，给治疗方案的实施带来一定的困难。因此，家长的密切合作就显得尤为重要。

就饮食疗法来说，必须有家长的参与，并要求家长掌握一些有关方面的知识，如不让孩子偏食、过食，不给予高糖、高脂肪等高热量饮食。对小儿进行节食治疗，让其忍受饥饿之苦，这也是一种较难的事情。

因此在进行饮食控制之前，务必将肥胖的危害，节食的道理和治疗方案，耐心而详细地告诉给孩子，以求得他们的配合，这一点对于治疗的顺利进行与否，有着关键性的作用。
5.肥胖儿如何进行饮食管理
全国抽样调查结果表明，我国儿童青少年膳食中热量供给已基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白质比例少，钙、锌、维生素a等微量营养素供给明显不足。目前，0至20岁人群贫血患病率为6%至29%，这也与膳食结构不合理有关。如很多孩子只吃鸡蛋、肉这些含铁多的食物，而这些铁都是三价铁，人体内是不吸收的，必须是在吃含维生素c多的蔬菜和水果的情况下转化成二价铁才会被人体吸收。因此，孩子如果只吃肉、不吃菜，就容易出现贫血现象。

食物与营养直接影响青少年的体能与智能发育，保证一日三餐摄入均衡营养才能为孩子生长发育和学习提供保障。首先，要让孩子养成按时按量有规律进食的好习惯。早餐尤其要注意合理搭配，包括奶类、豆类、肉类、蛋类、谷类、蔬菜、水果等。经常不吃早餐，会导致全天的能量和营养素摄入不足，影响学生的认知能力和短期记忆能力，更有可能导致孩子在吃午餐时饥肠辘辘，不知不觉吃下去过多的食物引起能量摄入过多，从而在体内转化为脂肪蓄积，进一步引发肥胖。中餐和晚餐，都要保证孩子吃够谷类，搭配适量肉类和蔬菜，同时可以根据具体情况为孩子适当加餐，补充一些坚果、水果、牛奶及杂粮食品。

合理膳食要做到食物多样化：以谷类为主，包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等。此外，要每天吃水果蔬菜，常吃奶类、豆类及豆制品；经常吃适量的鱼禽蛋瘦肉，少吃肥肉和荤油等。以儿童早餐为例，家长在考虑孩子早餐营养时，多半认为多吃肉和奶营养会更好，却忽略了谷类、蔬菜和水果。中国居民膳食平衡宝塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类。如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中3类则为早餐质量较好，如果能食用够4类则为早餐营养充足。

对小儿进行饮食治疗，先要掌握病儿的食物营养特点，以便于对各个年龄阶段和各个病程阶段的患儿制定节食食谱。但总的原则应限制能量摄入，同时要保证生长发育需要，使他们食物多样化，维生素充足，不给 *** 性调味品，食物宜采用蒸、煮，或凉拌的方式烹调，应减少容易消化吸收的碳水化合物（如蔗糖）的摄入。不吃糖果、甜糕点、饼干等甜食，尽量少食面包和土豆，少吃脂肪性食品，特别是肥肉，可适量增加蛋白质饮食，如豆制品、瘦肉等。然而，并不是一提减肥就一点糖及含糖食品都不能吃，重要的是小儿肥胖是处于发育期的肥胖，要避免极端地限制热量，学龄儿童每年能增高5~6cm，只要体重维持在现状的情况下，一年后其肥胖程度将得到改善。极端的饮食限制会给儿童造成心理上的压抑，有时也会引起对治疗的抵触。总之，只要合理调整肥胖儿童的饮食，就能取得又减肥又不影响儿童生长发育的良好效果。

在了解到了以是的介绍之后，应当清楚的认识到了肥胖儿童的饮食管理的相关知识有哪些了，此病的出现会给患儿的健康带来相当严重的危害，所以说疾病的治疗要及时，而且孩子的饮食一定要加强管理才行，注意吃的清淡一些。