吃海鲜喝什么酒合适呢?
吃海鲜喝什么酒合适呢?
白酒最好,既能消毒又能挑出海鲜的鲜味
吃海鲜喝什么酒比较合适
要看好吃什么海鲜吧,看人多不多
有时候不能因为自己喜欢而也要考虑其他人
人少一般喜欢喝红酒(个人喜欢红酒的味道)
西西
吃海鲜适合喝什么饮料呢
按照西方礼仪白肉陪白酒,红肉配红酒的原则来说 自然是白酒,不过,注意,这里说的是白葡萄酒,可以把海鲜的味道更为提升。
吃海鲜什么时候合适
什么时候都是合适的,秋天的季节海鲜最肥美鲜嫩多汁最好吃
适合在吃海鲜时喝的酒
干白
吃海鲜喝什么酒最好?
脾酒
吃海鲜的话,最好是白葡萄酒(除了螃蟹是配黄酒,例如花雕)。其实红葡萄酒我个人觉得还可以,但是貌似达人们说这样不讲究~~记得别喝啤酒,药理知识什么的说不上来,反正就是容易闹肚子,腹泻。
吃海鲜能喝什么酒?
海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。 边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。严重时,满身红疙瘩,痛痒不止,无法行走。真是“贪得一时口福,吞下难忍苦果”。那么,喜欢吃海鲜的人怎么办呢?除了吃海鲜时不要同时饮用啤酒外,还要注意以下几点:①先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鲜的汤要倒掉,不可食用。②大量饮用开水。每天大约饮2000~2500毫升,及时将尿酸排出体外。③吃海鲜的同时,搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。因为维生素A、C、E有抗氧化的作用,可减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
吃海鲜时,喝什么酒最佳。
在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒 zhenpinhaixian. ,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。在中国,自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。
最合适在吃海鲜时饮用的酒是什么?
海鲜忌下啤酒 食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会引起全身高热,类似败血症,久而久之,患者部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。
吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。