怎么分辨榴莲熟没熟
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1、看外壳颜色:如果成熟的榴莲外壳会呈现金黄色,然而没有成熟榴莲外壳颜色会浅一些,中间会夹杂着一些绿色。2、捏外壳软硬:一般成熟榴莲,我们可以捏一下外壳,会比较富有弹性。没有成熟榴莲外壳捏起来,是按不动的,会比较硬。3、闻果实气味:成熟榴莲会散发一股香味,而没有成熟的榴莲香味并没有那么浓郁。4、看有无裂口:一般成熟榴莲表面,会有明显的裂痕,甚至会自己裂开。然而没有熟的榴莲表面没有裂痕。
榴莲开了没熟怎么处理
可以把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。因为熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。而打开了没有成熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天,如果果肉已经取出,就用保鲜膜将果肉封严,尽量不要透气。
榴莲吃不完怎么保存
短期适宜冷藏,长期适宜冷冻。吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存,一般放在冷藏室保鲜要保留榴莲的外壳,可以更好避免细菌滋生,防止榴莲味道的损失。但保存时间不如冷冻长,只能放3天左右。而将榴莲肉剥出来,然后放在保鲜盒内冷冻,可以存储3个月之久。
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