怀孕饮食禁忌有哪些
怀孕饮食禁忌有哪些
怀孕饮食禁忌有哪些,怀孕期间要密切关注身体的变化,对于饮食也要很注重,怀孕期间也不能大补,怀孕期间的饮食应当以清淡为主,以保证胎儿的健康发育,下面我分享怀孕饮食禁忌有哪些,一起来看下吧。
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1、水果的选择: 多吃水果对大脑发育有很大的好处。胎儿在生长发育的过程中,细胞不断生长和分裂,需要大量的热量和蛋白质,但合成细胞的每一步骤,都需要大量天然的有机化合物促成。这种具有催化作用的特殊物质就是维生素。虽然维生素大量 存在于肉、粮食和蔬菜中,但大部分在去皮、精磨、烹调的过程中被毁掉了。但水果则可以清洗后生吃,避免了维生素加热而大部分损失的现实。多食用水果体内时不会缺乏维生素的,如柑橘、苹果、梨、葡萄、西瓜、杨梅、菠萝、柚子……
2、小米和玉米: 每100克小米和玉米蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,营养学家 研究标明小米和玉米是健脑补脑的有益主食。
3、鹌鹑: 鹌鹑的药用 价值很显著,据《食疗本草》记载:“食用这种食物可以使人变得聪明。
4、海产品: 可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、铁等无机盐和微量元素,对于大脑的生长、发育、健康及防治神经衰弱症, 有着极高的效用。紫菜可以烧制各种配料的汤,海带则可以烘、炒、煮,以及与各种肉食、蔬菜同时烹调,味道鲜美。
5、芝麻: 特别是黑芝麻,“可通肠胃、疏血脉、润肌肉”。《本草纲目》中说它具有“补气、补筋、健脑”的效果。黑芝麻还有 丰富的钙、磷、铁,同时含有优质的'蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸均为构成脑神经的主要成分。必须随时进行补充。芝麻事食用方法较多,炒熟后研末,加入盐食用,还可拌在凉菜里,芝麻酱拌凉菜,经常食用,具有补血、养发、润肠、生津等功能。
6、核桃: 核桃的营 养丰富,其中脂肪约占20%~50%,糖占10%左右。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。特别是对大脑神经细胞有益的钙、铁、维生素B1、维生素B2等成分含量较高。如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育,均有很大的好处。
7、花生: 花生素有“植物肉”的美称,和大豆一样,富含极易被人体吸收利用的优质蛋白。花生米产生的热量高于肉类,是牛奶、鸡蛋无法与之媲 美的。其他如核黄素、钙、磷等,也都比奶、蛋、肉高。花生中还富含各种维生素、糖、卵磷脂、人体必须得蛋白质、氨基酸、胆碱等。所以说,花生的营养成分丰富而又比较全面。
8、每日最好进食4餐: 间隔不 要过长,少食辛辣刺激性的食物,不饮浓茶、咖啡、吸烟、酗酒。
9、孕妇禁止食用的食物: 准妈妈手册中给大家列举了“甲鱼、马齿苋、薏米、芦荟、螃蟹……”
10、孕妇忌多食刺激性的食物: 刺激性食物主要指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料和蔬菜。这是因为,这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内,给胎心不良刺激。会使孕妇口干、生目疮、心烦气躁,不利于胎心的正常发育。
11、孕妇忌食人造食品: 如点心、罐头、方便面等。主要因其在生产、加工、贮藏中有意识地加入多种人工合成或天然的色素、香精、防腐剂等。动物实验证明可患膀胱癌,细胞染色体异常,胎盘生长障碍。
12、孕妇忌多吃油条: 油条在制作时,需要加入一定量的明矾,而明矾正是一种含有铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用1 5克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃2根油条,就等于吃了3克明矾,这样积蓄,其摄入的铝量就相当惊人,这些明矾中含有的铝通过胎盘侵入胎儿的大脑,增加痴呆发生机率。
13、孕妇忌多吃咸味食物: 在怀孕期间还要节制咸味食品。因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛,会引起组织内钠盐潴留, 从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多,可以增加肾脏的负担,引起血压增高、水肿等妊娠高血压病,尤其在怀孕中、后期,食物要尽量清淡一些,在必要的情况下还要采用无盐膳食。
14、孕妇忌贪吃冷饮: 有的妇女怀孕后由于内热喜好吃冷饮,这对健康不利。孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激非常敏感。多吃冷饮能使 肠胃血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并有水肿,如果大量含食冷饮,充血的血管突然收缩,血流减少,可致局部抵抗力减低。
15、孕妇忌多吃山楂: 山楂开胃消食,酸甜可口,但山楂对孕妇子宫有兴奋作用,可促进子宫收缩,倘若孕妇大量食用山楂和山楂食品,就可能刺激子宫收缩,进而导致流产。尤其是以往有过自然流产史和怀孕后有先兆流产症状的孕妇,更 要忌食山楂食品。
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怀孕五个月营养重点
孕五月,孕妈咪要注意补充蛋白质,维生素和无机盐。本月胎宝部分器官组织不断发育,因此要补充全面营养,尤其是铁和钙。此外,鉴于你食欲旺盛,加上身体变化,饭后易消化不良,可少食多餐。
怀孕五个月营养饮食清单
1、蛋白质: 需摄入80-90克/天
食物来源: 肉类、鱼虾、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋类
温馨提示: 经常饮用牛奶和豆浆,可以缓解铅中毒,蛋白质可与铅结合,排除体外。
2、能量:需摄入200-300千卡/天
食物来源: 油类、奶类、肉类、谷类、坚果
温馨提示: 为满足热能需求,应调整主食品花样,如大米、小米、薯类、玉米等。
3、维生素A:推荐摄入800-1200微克/天
食物来源 : 动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵
温馨提示: 与脂类、酸性食物一起烹调,有利于维生素A的吸收。
4、维生素D:需摄入10微克/天
食物来源: 动物肝脏、蛋黄、奶类、植物性食品
温馨提示: 维生素D可以促进食物中的钙吸收,晒太阳也可以补充维生素D。
5、钙:需摄入至少1000毫克/天
食物来源: 奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤
温馨提示: 膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收,尽量分开摄入。
怀孕五个月宜吃食物
水果类: 苹果、香蕉、梨
蔬菜类: 绿叶菜、萝卜、瓜类、豆类
肉类: 猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类
海产品: 海带、紫菜、海鱼
主食类: 燕麦、杂豆、糙米、小米
其他: 鸡蛋、豆制品、牛奶、奶酪、芝麻
怀孕五个月饮食禁忌
1、辛辣制品: 辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、海鲜河鲜: 螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
3、过咸食品: 咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。