猫山王榴莲为什么有点苦?
2个回答
展开全部
猫山王榴莲刚打开是苦辣现象是正常的。
般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的,如果是是甜中带点微苦是正常的,如果还带有酒味的话,估计是变质了,最好不要食用。
榴莲假如变质了的话是会披发出酒精味的,熟的榴莲,会散发出一种类似硫化物的气味,甜而奇臭,令人望而却步。然而,根据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高。
扩展资料:
猫山王榴莲特点
1、猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形
2、猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做“吮指”。
3、猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。
参考资料来源:百度百科—猫山王榴莲
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询