Question

红糖红枣粥的家常做法

Answer 1

1、第一种做法，准备大米，麦胚，红糖，红枣备用，大米洗净，红枣使用清水浸泡几分钟，将红枣去核，再剪成段，将大米放进砂锅，倒入足量的清水，砂锅盖盖，接通电源，启动程序，一个小时即可，三十分钟后放入红枣、红糖，搅拌均匀，继续熬煮，二十分钟后，放入麦胚，搅拌均匀，关掉电源即可；

2、第二种做法，将米冲洗后，用适量清水浸泡两小时左右，准备适合自己口味食材，莲子需花生事先浸泡，将粥先煮至八成熟，开小火，加入莲子、花生、红枣、桂圆、枸杞，煮三十分钟左右，再加红糖慢慢熬至浓稠即可，需适当搅拌以免食材粘锅；

3、第三种做法，材料准备好，将红枣洗净去核切碎小米洗净用清水泡三十分钟，随后锅里烧开水，放入小米慢煮煮至小米全部开花后放入红枣碎，煮至红枣软熟后放入红糖再煮五分钟即可。