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黑枸杞可以和红枣泡吗 黑枸杞红枣怎么泡水
黑枸杞可以和红枣泡吗
可以。
黑枸杞味甘性平,入肝、入肺经,含有大量的蛋白质、多糖、氨基酸、维生素、花青素以及多种矿物质等营养物质,营养价值较高,适量食用有利于人体健康,而红枣味甘性温,归肺、胃经,含有大量的蛋白质、糖分、有机酸、维生素以及钙、铁、磷等营养物质,适量食用有利于人体健康,这两者的性质与营养成分之间都没有相克的地方,所以黑枸杞和红枣是可以一起泡的。
2黑枸杞红枣泡水怎么泡
材料:黑枸杞、红枣、姜。
做法:
1、把黑枸杞洗净。
2、红枣洗净,姜洗净切片。
3、然后往煮锅中加黑枸杞、红枣煮20分钟左右。
4、20分钟左右之后加适量姜片搅拌侵泡一会儿即可。
3黑枸杞红枣泡水的功效
美容护肤
黑枸杞中含有丰富的花青素,可以帮助增加人体血管的弹性,进而改善皮肤的状态,而红枣本身就具有一定补气血作用,可以使人体细嫩有光泽,所以黑枸杞红枣水具有一定美容护肤的作用。
保护视力
黑枸杞中含有的花青素可以促进视网膜中视紫质的再生成,对视力有一定的保护作用,所以黑枸杞红枣具有一定保护视力的作用。
滋补脾胃
黑枸杞红枣中,含有大量的蛋白质、维生素、花青素等营养物质,营养价值比较高具有一定滋补脾胃的作用。
4黑枸杞红枣泡水的禁忌
体质燥热者适量食用
黑枸杞红枣水中黑枸杞的温性,而体质燥热者体内本身就含有大量的热气,食用过量可能会造成体内热气堆积,从而引起上火,所以建议体质燥热者适量食用黑枸杞红枣泡水。
温度不宜过高
黑枸杞红枣泡水中,无论是黑枸杞还是红枣它们都含有大量的营养物质,若是用热水会破坏它们当中的营养物质,从而降低它们的营养价值,所以在泡黑枸杞红枣水的时候水温不宜过高。