Question

肉苁蓉泡水好还是泡酒好 肉苁蓉哪些人不能吃

Answer 1

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用肉苁蓉泡酒要注意什么

泡酒比例

在用肉苁蓉泡酒时，建议肉苁蓉与酒的比例为1：20，即肉苁蓉为1，酒为20，肉苁蓉与酒的药性均偏温，对人体有较好的补益作用，但是用量过多人体不仅无法完全吸收其药效，还可能会引起口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状。

泡酒容器

一般建议用玻璃容器泡酒，不要使用金属类或塑料容器泡酒，因为肉苁蓉中的成分可能会与金属类物质发生反应，产生对人体有害的物质；而塑料是有机物，酒精是很好的有机物溶剂，很可能会将塑料中的物质溶于酒中，从而影响人体健康。

酒的选择

最好选择50-60度的纯粮酒。50-60度的酒精是比较适合浸泡药酒的度数，度数过高药材中的有效成分反而得不到浸提；度数过低酒中的水分子或其他物质过杂会影响酒的口感，而且药效也无法得到完全发挥。

泡酒时间

一般情况下，肉苁蓉酒浸泡15天左右就可以喝了，一般药酒的储存期为3-5年，如果时间过长，药材质量不能保证，反而喝了对人体有害。

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肉苁蓉哪些人不能吃

1、肾阴虚者。肉苁蓉的温补肾阳之功效，肾阴虚者吃肉苁蓉会加重五心烦热、睡卧不安、多梦、舌红少苔等阴虚症状，所以肾阴虚者均不宜吃肉苁蓉。

2、脾虚泄泻者。脾虚泄泻者不宜吃肉苁蓉，因为肉苁蓉具有润燥滑肠的功效，脾虚泄泻者吃肉苁蓉可能会加重泄泻、便溏症状。

3、未成年人。若无必要，建议未成年人不要吃肉苁蓉。肉苁蓉是一种功效较强的补益药，未成年人身心还在发育阶段，吃肉苁蓉不利于其自身的生长发育。