为什么出门要吃饺子,而不是面条呢?
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民间所说的出门饺子进门面。
"出门饺子"就是送朋友的时候,大家一起吃饺子,意思是要再团圆,路上平安。
"进门面"就是从外地回来的时候,大家一起吃面条,面条就类似绳子的意思,就是有牵拌,能把流浪的心收回来。
每当亲人要出远门,长辈就会包一顿饺子为其送行。这时饺子里面包裹的不仅仅是美味佳肴,更是浓浓的亲情。亲人相聚一堂,将血浓于水的情谊包进一个个“金元宝”之中,让远行的亲人带到天涯海角,带到地老天荒。
所以,那些在外奔波劳碌的人们,一端起水饺,就会思念家乡,思念亲人。虽小,它蕴涵的情愫比天大,比海深。也表达了长辈希望儿女尽快回家团圆的期盼。这就是为什么出门要吃饺子。
儿女、亲人远行归来,暂时结束了离别思念之苦,长辈又会下一碗香喷喷的面条,欢迎归来,希望亲人从此长长久久伴随在自己身边。
除了上述感情的含义外,还有理性的含义。饺子比较耐消化,出门前吃一顿,路上不容易产生饥饿感;而面条比较容易消化,一路颠簸回来吃碗热面,对胃口比较合适。
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