乙醇与水互溶吗

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胡老师谈科技
2023-01-26 · TA获得超过308个赞
知道小有建树答主
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  乙醇与水互溶,可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多数有机溶剂。

  乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。

  易燃,其纤闭蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

  乙醇与甲醚互为同分异构体。

  乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等老碧,在国防化毁含裂工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
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赫普菲乐
2024-07-16 广告
不溶于水液体油状物,分散到水里的过程叫做乳化,是分散过程的一种。要实现良好的乳化分散效果,需要选择与油类物质hlb至匹配的乳化剂,而乳化剂属于表面活性剂,分子中含有亲水-亲油基团。这样表面活性剂分子就可定向在油滴表面并形成微小的均匀分散胶体... 点击进入详情页
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