Question

在配制培养基时，要加入糖、蛋白质等有机物的主要原因是（　　）。

A.使培养基容易凝固
B.多数细菌和真菌只能利用现成的有机物作为营养
C.为了排除不希望出现的杂菌
D.多数细菌和真菌能自我合成有机物

Answer 1

【答案】：B
细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。不同的细菌和真菌可能还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的因在有氧的条件下生命活动会受到抑制而不需要氧气。在配制培养基时，要加入糖、蛋白质等有机物，是因为大多数的细菌和真菌不能进行光合作用自我合成有机物，大多只能利用现成的有机物作为营养，故选B。