Question

黑玉米是转基因的吗

Answer 1

黑玉米不是转基因的。

黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。黑玉米秆含糖量达11.95%，比普通玉米秆高1－3倍，是奶牛、奶山羊的好饲料。黑玉米是从欧洲引进来的一个品种，之所以和普通玉米不同，那是因为黑玉米籽粒的角质层会产生黑色素并沉淀后变黑的。

黑玉米的黑色和转基因没有关系，这是科学家精心培育出来的一个特殊品种，这种玉米在营养价值上比普通玉米高出很多，目前我国很多地方都有种植黑玉米，可以放心食用。

黑玉米的价值：

黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物。

黑玉米秆含糖量达11.95%，比普通玉米秆高1－3倍，是奶牛、奶山羊的好饲料。黑玉米适宜中国大部分玉米种植区种植。春、夏播均可，种植方式与普通玉米基本相同，栽培方法简单。以亩用种子2.5－3公斤计，可采收鲜嫩棒子4000多个。