酥字的意思是什么
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酥字的意思是食品,汉字详细介绍如下:
1、基本释义:酥是一个汉字,左右结构,部首为酉,会意,从禾,从酉,酥指食品,因而与禾酉代表酒有关。本义酪类,由牛羊乳制成,又称酥油。
2、做形容词:松脆而易碎的,如酥脆,香酥鸡。肢体松软的,缺乏力量肌肉松弛的,休道冲动那厮,这一会儿连小闲也酥倒了《元曲选关汉卿救风尘》又如酥懈酸软倦怠,具有缎子般的光泽和光滑的,光洁细腻的,又如酥乳,酥融,润滑柔软。
3、古籍:《集韵》《韵会》《正韵》𠀤孙租切,音蘇。《玉篇》酪也。《韵会》酪属,牛羊乳为之,牛酥差胜。《臞仙神隐书》造法,以乳入釜,煎二三沸,倾入盆内,冷定,待面结皮,取皮再煎,油出去滓,入锅内卽成酥油。北方名马思哥。又《正韵》酴酥,酒名,亦药名。
4、造句:我的老家在金华。金华其中一个特产便是我很爱吃的酥饼。稣饼又香又咸又脆,是用干菜肥肉做的,外面的那层还铺满了香香的芝麻。馅甜而不腻,表皮酥脆松软。尤其是刚出炉时月饼酥软软金灿灿的,看着都会让你垂涎欲滴。
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