香煎鸡胸肉做法
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香煎鸡胸肉
做法：
1.将腌制好的鸡胸肉切成薄片
2.锅中放入少量油，热锅热油小火一片一片将鸡胸肉放入
3.煎至两面金黄，撒上任何自己喜欢吃的调料即可
鸡胸肉腌制方法：用小苏打抹匀腌制15分钟以上后洗净，小苏打可分解肉中粗纤维使肉质更嫩；再加入少许盐 、生抽 、胡椒粉、 蚝油过夜腌制，这样腌制的鸡胸肉没有怪味，肉质非常细嫩，有鸡胸肉的菜我都是这样腌制
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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