小麦米是什么

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北大青鸟培训
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知道大有可为答主
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小麦米是小麦经碾磨加了脱皮而成,由于小麦术营养丰富,食用品质较好,而深受广大消费者的喜爱。所以,小麦米具有保健功能,它含有一定量的膳食纤维,食用后,可抑制腐生菌的生长,减少次生胆汁的产生,减少致癌物与结肠接触机会,还能为肠道分解有益微生物,产生能抑制癌

小麦米是小麦去掉外壳后的,小麦是用来做面粉的,出产大米的植物叫水稻,小米就不是大米,是粗粮的一种~

因为小麦直接做熟很难吃,只能做成面粉来吃,所以没有卖小麦的。
FEI441544558
2018-02-07
知道答主
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小麦米说白了就是麦仁
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