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b.植物工场产品の评価①関心はあるが、価格、品质が课题小売业や市场では、安心、安全で安定生产が可能な植物工场で生产されている商品について関心はあるものの、バイヤーの意识の...
b.植物工场产品の评価
①関心はあるが、価格、品质が课题
小売业や市场では、安心、安全で安定生产が可能な植物工场で生产されている商品について関心はあるものの、バイヤーの意识の中で、「水耕栽培」は食感が甘いとか、味が薄いなどと言った商品评価が一般的となっているようである。また、価格面でも露地物より高く、现在の景况ではより难しい状况であるという认识が高い。
②消费者意识の向上が重要
各マーケットのバイヤーの意识としては、消费者ニーズに追随していく意识があり、まず、一部の消费者でもよいので「植物工场」野菜に意识を持てるようにすることが必要であるという认识である。
また、消费者の地产地消意识は高まってきており、植物工场产でも地元产であれば、売れる状况にある。
③今后の展开について
以上のことから贩路の确保という観点から、今后植物工场を普及させていくために必要な施策や取り组みは、以下のようなことが必要と考えられる。
・ 植物工场产品の全体で商品イメージを高める
・ 机能性を高めた商品开発を行う
・ 需要者と连携した商品づくりを行う
2.消费者ニーズに関する调査
植物工场の生产物の消费者ニーズについては、2009年7月に日本政策金融公库によって「次世代农业に関するアンケート调査」((株)野村総合研究所によるインターネットアンケート)が実施された。一般に、インターネットアンケートは回答者の母集団に偏りがあるとされており、この结果をもってそのまま消费者全体の倾向とみなすことはできないが、一定の参考情报として主な项目と结果を次に示す。
a.植物工场の认知度
植物工场に関する认知度に関して质问したところ、约6割が「知っている」と回答し、「知らない」を上回った。知っていると回答した人を属性别でみると、男性が61.1%と女性の比率を上回っており、野菜の购买层に女性が多いことを考えるとやや意外な结果となっている。 展开
①関心はあるが、価格、品质が课题
小売业や市场では、安心、安全で安定生产が可能な植物工场で生产されている商品について関心はあるものの、バイヤーの意识の中で、「水耕栽培」は食感が甘いとか、味が薄いなどと言った商品评価が一般的となっているようである。また、価格面でも露地物より高く、现在の景况ではより难しい状况であるという认识が高い。
②消费者意识の向上が重要
各マーケットのバイヤーの意识としては、消费者ニーズに追随していく意识があり、まず、一部の消费者でもよいので「植物工场」野菜に意识を持てるようにすることが必要であるという认识である。
また、消费者の地产地消意识は高まってきており、植物工场产でも地元产であれば、売れる状况にある。
③今后の展开について
以上のことから贩路の确保という観点から、今后植物工场を普及させていくために必要な施策や取り组みは、以下のようなことが必要と考えられる。
・ 植物工场产品の全体で商品イメージを高める
・ 机能性を高めた商品开発を行う
・ 需要者と连携した商品づくりを行う
2.消费者ニーズに関する调査
植物工场の生产物の消费者ニーズについては、2009年7月に日本政策金融公库によって「次世代农业に関するアンケート调査」((株)野村総合研究所によるインターネットアンケート)が実施された。一般に、インターネットアンケートは回答者の母集団に偏りがあるとされており、この结果をもってそのまま消费者全体の倾向とみなすことはできないが、一定の参考情报として主な项目と结果を次に示す。
a.植物工场の认知度
植物工场に関する认知度に関して质问したところ、约6割が「知っている」と回答し、「知らない」を上回った。知っていると回答した人を属性别でみると、男性が61.1%と女性の比率を上回っており、野菜の购买层に女性が多いことを考えるとやや意外な结果となっている。 展开
2个回答
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b. 植物工厂产品的评价
①虽引人注目,但价格・品质方面是个课题
零售业和市场中,能在安心・安全并可以稳定生产的植物工厂中生产出的商品成为人们关注的焦点。在买方的意识中,一般来说对于「水耕栽培」的商品评价是,口感甘甜,味道清淡。另外,在价格方面也比露天生产品高,普遍认为以现在的经济状况难以打开局面。
②重要的是提高消费者的意识
作为各个市场买方的意识,即有意识的追随消费者的需求,首先,就一部分的消费者也可以,让他们知道有必要去意识「植物工厂」的蔬菜。
还有,消费者的本地产品本地消费的意识逐渐提高,如果植物工厂生产的是本地产品的话,必定是非常畅销。
③关于今后的开展
根据上述从确保销路这一观点来看,今后为了普及植物工厂所采取的必要的措施和努力,需要考虑以下方案。
・ 通过全部的植物工厂的产品来提高产品形象
・ 进行开发高功能性的产品
・ 和需要方联手制作产品
待续!
①虽引人注目,但价格・品质方面是个课题
零售业和市场中,能在安心・安全并可以稳定生产的植物工厂中生产出的商品成为人们关注的焦点。在买方的意识中,一般来说对于「水耕栽培」的商品评价是,口感甘甜,味道清淡。另外,在价格方面也比露天生产品高,普遍认为以现在的经济状况难以打开局面。
②重要的是提高消费者的意识
作为各个市场买方的意识,即有意识的追随消费者的需求,首先,就一部分的消费者也可以,让他们知道有必要去意识「植物工厂」的蔬菜。
还有,消费者的本地产品本地消费的意识逐渐提高,如果植物工厂生产的是本地产品的话,必定是非常畅销。
③关于今后的开展
根据上述从确保销路这一观点来看,今后为了普及植物工厂所采取的必要的措施和努力,需要考虑以下方案。
・ 通过全部的植物工厂的产品来提高产品形象
・ 进行开发高功能性的产品
・ 和需要方联手制作产品
待续!
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植物工厂场产产品的评价
①关心,但价格、品质是课题
零售企业和市场上,安心、安全稳定生产的植物工厂生产的商品成为人们关注的焦点,但却是一个客户的意识中,“水耕栽培”是口感,还是一个较为清淡等商品评价一般会有什么看法?”另外,在价格方面也着物高,比现在的经济更加困难状况而已。
②消费者意识的提高
各市场的意识是什么”的提问,消费者的需求,将意识,首先,有些消费者,也可以是“植物工厂”的意识到。有必要而已。
另外,消费者的地产地消意识日益提升,植物工厂生产地区也场产的话,销售状况。
“今后的展开
以上市场确保的角度出发,今后植物工厂将推广所需的政策和搭配有如下是必要的。
•植物工厂场产产品的全体商品提高了形象
和机能性提高了商品开发
·需求者和合作制造的产品
2 .消费者的需求相关调查
植物工厂的生产消费者的需求,2009年7月,日本政策金融公库“新一代农业的问卷调查”(株)野村综合研究所的网上问卷调查)。一般来说,网络问卷回答者收集的,结果以直接消费者的倾向是,但一定的参考情报。作为主要项目和结果之后排在第2位。
a .植物工厂的认识度
植物工厂的认知度调查问题问的时候,大约有6成是“知道”回答说:“不知道”。知道回答的人为属性别来看,男性有61.1%和女性的比率还多,蔬菜的购买年龄的女性较多,如果考虑到这一点,有所意外的结果。
①关心,但价格、品质是课题
零售企业和市场上,安心、安全稳定生产的植物工厂生产的商品成为人们关注的焦点,但却是一个客户的意识中,“水耕栽培”是口感,还是一个较为清淡等商品评价一般会有什么看法?”另外,在价格方面也着物高,比现在的经济更加困难状况而已。
②消费者意识的提高
各市场的意识是什么”的提问,消费者的需求,将意识,首先,有些消费者,也可以是“植物工厂”的意识到。有必要而已。
另外,消费者的地产地消意识日益提升,植物工厂生产地区也场产的话,销售状况。
“今后的展开
以上市场确保的角度出发,今后植物工厂将推广所需的政策和搭配有如下是必要的。
•植物工厂场产产品的全体商品提高了形象
和机能性提高了商品开发
·需求者和合作制造的产品
2 .消费者的需求相关调查
植物工厂的生产消费者的需求,2009年7月,日本政策金融公库“新一代农业的问卷调查”(株)野村综合研究所的网上问卷调查)。一般来说,网络问卷回答者收集的,结果以直接消费者的倾向是,但一定的参考情报。作为主要项目和结果之后排在第2位。
a .植物工厂的认识度
植物工厂的认知度调查问题问的时候,大约有6成是“知道”回答说:“不知道”。知道回答的人为属性别来看,男性有61.1%和女性的比率还多,蔬菜的购买年龄的女性较多,如果考虑到这一点,有所意外的结果。
追问
不通啊··求人为翻译,而不是借助翻译工具
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