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材料
1. 苹果200克 (大概2个中等大小的苹果)
2. 雪梨200克(大概1个雪梨)
3. 香梨200克(不知道香梨到底是哪种,就用两个美国梨代替了)
4. 桃子200克 (忘了买桃子了,就用了一罐装桃子)
5. 冰糖100克 (怕吃太甜的,可以把冰糖减到80克)
6. 清水6杯
做法
1. 分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中。
2. 在锅中加足清水煮到沸腾。
3. 加入冰糖转文火,煲30分钟。
4. 直接饮用或放凉进冰箱冷藏后再食用都可以。
1. 苹果200克 (大概2个中等大小的苹果)
2. 雪梨200克(大概1个雪梨)
3. 香梨200克(不知道香梨到底是哪种,就用两个美国梨代替了)
4. 桃子200克 (忘了买桃子了,就用了一罐装桃子)
5. 冰糖100克 (怕吃太甜的,可以把冰糖减到80克)
6. 清水6杯
做法
1. 分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中。
2. 在锅中加足清水煮到沸腾。
3. 加入冰糖转文火,煲30分钟。
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常用的有苹果、梨等,一般是煲瘦肉。不宜放太多。当归、桂圆煲鸡汤可以养血
木瓜可以煲排骨汤
木瓜可以煲排骨汤
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所有的水果来煲汤都很滋润的,秋收时候最甜脆多汁的就是雪梨和苹果,洗刷干净,连皮去芯切块,加南北杏,煲西施骨头又清又甜。
椰子煲竹丝鸡,黑白分明,不肥腻,又带椰香。
红蜜瓜加白蜜瓜,可以煲响螺片。很鲜甜。
还有甘蔗、茅根、马蹄、红萝卜、玉米都是清润降火的材料。
莲藕,红枣、圆肉,要补血养颜加猪肝,想黑发就加南枣、发菜和蚝豉。
木瓜艳丽,可以用来煲雪耳,排骨,可以加花生和蜜枣,还可以加无花果,用木瓜煲汤一边切一边禁不住诱惑,往往先干掉一半。如果不加肉类,改放冰糖,便成甜汤。
椰子煲竹丝鸡,黑白分明,不肥腻,又带椰香。
红蜜瓜加白蜜瓜,可以煲响螺片。很鲜甜。
还有甘蔗、茅根、马蹄、红萝卜、玉米都是清润降火的材料。
莲藕,红枣、圆肉,要补血养颜加猪肝,想黑发就加南枣、发菜和蚝豉。
木瓜艳丽,可以用来煲雪耳,排骨,可以加花生和蜜枣,还可以加无花果,用木瓜煲汤一边切一边禁不住诱惑,往往先干掉一半。如果不加肉类,改放冰糖,便成甜汤。
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