Question

兰香子会致癌吗，希望是专家的意见，不要淘宝，或是卖这些东西的人的意见，要准确的

Answer 1

网上所谓专家提到的兰香子含有Estragole是致癌物质，学名又叫草蒿脑，天然品存在于苹果、欧洲越橘、大茴香、苹果酒、马郁兰、龙蒿、茴香等中。 用途是作为香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂。用于焙烤制品、含醇及无醇饮料、胶姆糖、糖果、蜜饯、冰淇淋、鱼、沙拉、沙司、醋等。
毒理学性质 ADI尚未规定（FAO/WHO，1994）。结论：GRAS（FEMA）。ADI译意：指每人每日人体每公斤允许摄入量，单位为mg/kg。FAO/WHO译意:世界粮农组织和世界卫生组织（和所谓专家引用的权威机构是同一组织）。GRAS（FEMA）译意:公认安全的。
这个所谓专家的说法，初听是吓死过人。但细细分析，就经不起推敲了。estragole按照它的用途，我们吃的食品中很多都会另外添加使用，更何况estragole天然品广泛存在于植物中，真有问题，人还会活到现在？这年头，有些做减肥产品的同行就喜欢拿些东西来无中生有，恶意中伤。我的解释希望能够解决你的困惑

Answer 2

如果兰香子会致癌，不可能连一条新闻，一个视频都没有说到。分明是炒作啦~

Answer 3

兰香子要买发黑发亮的，品质好的兰香子，好的兰香子大约30元左右一斤，本身是纯天然食品，无毒害的，如果买到劣质的兰香子，可能是经过后期处理过的，有可能存在致癌的黄曲霉素，那就不好了，所以，不要为了省钱，见便宜的就买

Answer 4

是卖奇异子的人造的谣！

Answer 5

没事的，是卖那个另一种忘了叫什么种子的卖家弄出来的