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处于高原地区，海拔高，并且属于大陆性气候，光能充足，日照时间长，空气稀薄，降水稀少，昼夜温差大
有利于糖分的累积，因此瓜果特别甜
有利于糖分的累积，因此瓜果特别甜
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干旱缺水使得西瓜甜的原因。近几年来北方的西瓜畅销主要原因就是因为干旱
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因为西北地区昼夜温差大，白天日照充足气温高降水少，气氛干燥，有利于糖分.养料的形成，晚间气温低，有机物消耗少，所以西北地区瓜果特别甜
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