Question

自己烤烧烤需要些什么材料才好吃

我想自己买点材料在家里烤着解馋 当然 自己和别人出去自驾游的时候也有可能会用到、、、 毕竟外面的太贵而且吃得不放心。。。就说需要哪些材料就可以了 不要长篇大论的给我复制哦 我不会看的。。。当然 也不要给我乱说 谢谢。。。

Answer 1

素类的：玉米、豆干、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、藕片、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、蘑菇、土豆、黄瓜、皮蛋、胡萝卜等
特别推荐韭菜和空心菜、茄子、豆芽（不好穿串可以用锡纸包着烤）、
荤菜类：必不可少的是生蚝、带子和肥牛，鸡翅、鸡腿、鸡爪、里脊肉、秋刀鱼、鲫鱼、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、烤肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
调味品：胡椒粉，辣椒粉、油、蜂蜜、孜然粉、豆瓣酱、甜蜜酱、叉烧酱、烤肉酱等
餐具：碗、筷子、餐巾纸、剪子、刀、翻转用的夹子
必备用具：烧烤架子、烧烤炉；刷子、竹签（现在家庭的都用铁的） 、碳、火机、
饭后甜点：个人喜爱水果、蛋糕
饮料：王老吉（任何降火凉茶均可）、可乐(去油腻)、

Answer 2

主菜肯定要准备，配料：生抽、油、蚝油、蜂蜜、白胡椒、盐水、辣椒等。

Answer 3

盐。孜然。辣酱。酱油

Answer 4

Answer 5