Question

生的大白菜怎样凉拌?

我想用大白菜(黄芽白)来做一道凉拌菜.
生的大白菜怎样凉拌?

Answer 1

主料：白菜150g 

辅料：醋适量、盐适量、葱适量、香油适量

1、准备好白菜洗干净。

2、把白菜切成很细的细丝。

3、切好葱丝倒入白菜丝中。

4、加入少许的盐。

5、加入少许的醋。

6、最后倒入香油。

7、调拌均匀即可食用。

Answer 2

材料

　　材料：大白菜(约250克)，红辣椒2个

　　调料：盐约3/4茶匙，糖约2茶匙，醋适量

做法

　　1. 洗好白菜和红辣椒备用.

　　2.白菜切长约4-5cm的细条，红辣椒切碎.

　　3.取1/3白菜条置入盘中，洒 盐约1/4茶匙， 糖约2/3茶匙，1/3红辣椒

　　4.再取另外1/3白菜条铺在3上，洒 盐约1/4茶匙， 糖约2/3茶匙，1/3红辣椒

　　5取剩下的白菜条铺在4上，洒 剩下的盐，糖，红辣椒

　　6.将白菜腌约60分钟至出水，加醋约1.5 tbs拌匀即可

Answer 3

凉拌大白菜怎么做？把大白菜切丝，过水捞出，加入葱姜蒜末，小米辣，生抽老抽虾皮，香油，搅拌均匀。

Answer 4

先用开水过一下,然后加少许的醋,酱油,味精(最好是鸡精,味精吃多了不好),香油,子然,好可以放点其他原料,向楼上说的胡萝卜丝,香菜等.圆白菜(俗称嘎达白)也可以用这个方法做.

Answer 5

这 是 在 美 国 很 受 欢 迎 的 凉 拌 白 菜 食 谱 ：
一 。
1 中 型 白 菜 一 颗 ， 切 丝
2 三 分 之 二 杯 杏 仁 片
3 两 大 匙 葵 瓜 子
4 两 大 匙炒 香 的 芝 麻
5 三 四 根 青 葱 切 碎
二 。
浇 料 ：
半 杯 沙 粒 油 (橄 榄 油 更 好) + 泡 面 里 的 干 作 料 一 包 + 两 大 匙 醋 + 两 大 匙 糖

把 二 淋 进 一 ，搅 拌 ， 即 成 。