莴笋如何晒干

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北域名医
2023-01-03 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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莴笋干的晒制法:
1、把莴笋去皮洗净,切约2毫米厚的片;
2、切好后用开水烫一下,将水凉干,在阳光下晒干;
3、将晒干的莴笋用渗好方便袋装起封口。

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莴笋干的药用价值:
1、疏利开通、缓释下气:莴苣的味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。特别是对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;
2、利尿通乳:莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
3、强身健体,增强身体素质:莴苣举薯之中含有多种维生素和矿物质,具有调节体内神经系统功能的作用;
4、宽肠通便:常吃莴笋可增强胃液和消化丛答铅液的分泌,增进胆汁的分泌;
5、莴笋有镇静作用,莴笋中的含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有着非常重大的影响。
江湖小书生
推荐于2016-10-16 · TA获得超过4.7万个赞
知道大有可为答主
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1、把莴笋去皮洗净,切约2毫米厚的片。

2、盯旁切好后用开水烫一下,将水凉干,辩则昌在阳光下晒干。

3、然后用方便袋装起封口。用时用热水泡开即可。

莴笋,又名莴苣。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一携扒般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。
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渐渐夕阳
2019-12-09 · TA获得超过9513个赞
知道答主
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为您讲解晒莴笋干派困的做法步骤,和怎样晒莴苣干的小窍门,以及菜干怎么做的注意事尺羡明项,让您轻松做出美味佳肴,更多家常做法,美食窍门、烹饪技巧,给喜陵告欢美食的吃货们分享。   

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zfenyan
推荐于2017-11-24
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切片或切条,把它摊来来晒。
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