枸杞怎么吃最健康?

枸杞怎么吃最健康?... 枸杞怎么吃最健康? 展开
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2015-08-01 · TA获得超过1万个赞
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一般人提到枸杞,肯定都会说它泡茶效果不错,具有独特的滋补养颜效果。可是大家知道吗?用枸杞子泡茶会影响它本身的功效哦,我们今天就来看看枸杞子的正确食用方法吧。

枸杞怎么吃效果最好

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

  直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

季节不同枸杞功效不同

常用枸杞泡水喝,可强身健体。专家指出,季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。

春季:常用电脑,眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效更好。

  夏季:天气炎热,用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来,最好方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮30分钟即可。

  秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。

  冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。

  枸杞滋补肝肾最佳食疗

枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

  枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。

  枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

  枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

茉莉说生活
2020-09-29 · TA获得超过12.6万个赞
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枸杞营养价值高,用这3个方法吃,效果更佳!

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flhb998
2011-04-25 · TA获得超过2106个赞
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枸杞可以用来泡茶喝,也可以用来煲汤,我们煲鸡汤、煲猪骨汤的时候都可以放些枸杞的。
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baishirr9884
2011-04-26 · TA获得超过966个赞
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要让枸杞起到真正的保健作用,必须要天天坚持吃!不是把红红的枸杞拿着就吃。最好,泡酒早晚个少许;每天喝茶或喝水放10粒左右,喝到再泡不下红或泡不下甜。喜欢吃的就把泡过的吃了,不喜欢的就倒掉,营养物质您已经喝了百分之八九十了。还可以熬汤、熬稀饭、炖肉是放些。。。。我家种这玩意儿,详细问题可以联系,帮您解答!
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苏三老师1L
2011-04-25
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泡茶 煮粥 煮白木耳都很好哦!
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