Question

肝病的饮食

患者信息：男 39岁 浙江 杭州

肝病的饮食
肝病患者的饮食应该怎么样比较好？我叔叔不知道怎么得了肝病，我想帮他好好调理，但不知道怎么办好？

Answer 1

平衡饮食：肝脏是人体内最大的消化腺，是各种物质的代谢中心，如能把好“口”这一关，做到让生命赖以健壮的各种营养物质，即蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、纤维素、水等，适量食用大蒜、空心菜、包菜、蘑菇、木耳、百合、胡萝卜、冬瓜等蔬菜，食用牛肉、老鸭等油性少的肉类食品，使肝得到充足的营养及保护。
特别是老年人生理机能逐渐下降，常会导致肝血流量减少，肝脏的代谢和解毒功能也有所减弱，机体免疫力较差，如果想护肝的话，推荐楼主去看看一款实惠有效的护肝茶:http://soucang.baidu.com/xqmgmklx 保肝护肝选择这款护肝茶非常不错的，我父母的肝也一直不好，一直靠它维护者呢，效果很不错，相信会对你有帮助的哦！
祝你身体健康

Answer 2

肝脏具有代谢、解毒等多种功能，所有食物食入人体后必须经过肝脏代谢、解毒才可以被人体吸收或排泄掉，所以肝脏不好时一定要特别注意日常饮食，以避免因食入食物不当而影响病情的恢复，下面就详细介绍一下肝脏不好时不能吃什么，以便大家参考：
1.肝脏不好不能喝酒：酒精是直接经过肝脏代谢、解毒，肝脏不好时肝脏解毒、代谢功能较弱，此时饮酒无疑会加重肝脏负担，这对病情的恢复也是极为不利的，所以肝脏不好不能喝酒。
2.肝脏不好不能吃含糖量较高的食物：糖易发酵，易转化为脂肪，肝脏不好的病人食用后不仅可诱发腹胀等不适症状，而且还可加重肝脏负担，这对病情的恢复是极为不利的，所以肝脏不好不能吃含糖量较高的食物。
3.肝脏不好不能吃含蛋白量较高的食物：肝脏病变时肝脏整体功能较弱，高蛋白食物食入后不能很好的消化、吸收，从而会造成血氨升高，诱发肝昏迷等中毒反应，所以肝脏不好时不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等含蛋白量较高的食物。
4.肝脏不好不能吃含胆固醇较高的食物：胆固醇需在肝脏内进行代谢，而当肝脏功能较差时，食入高胆固醇食物后不仅不能很好的代谢掉，而且还会加重肝脏负担，这对病情恢复也是极为不利的，所以肝脏不好时不能吃蛋黄、动物肝脏、猪蹄、猪下水等含胆固醇量较高的食物。
5.肝脏不好不能吃辛辣、刺激性食物：辛辣、刺激性食物可助湿热，肝脏不好时食用无疑会加重肝脏负担，加重临床不适症状，所以肝脏不好时不能吃辛辣、刺激性食物。
除此之外，肝脏不好时也不能吃油炸、油煎、熏制、腌制以及其他类型的加工食品。

Answer 3

养肝的首选的食物为谷类,如糯米,黑米,高梁,黍米;其次为红枣,桂圆,核桃,栗子;还有肉鱼类,如牛肉,猪肚,鲫鱼等也对肝有保健作用 意见建议: 养肝要从以下几个方面进行：
1,早睡觉,在23点之前必须睡.使血液回肝解毒.
2,多吃绿色的食物,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用.
3,保持良好的情绪,“肝在志为怒.”也就是在情志上表现为怒,肝失衡会影响情绪,使人烦躁;反之,情绪烦躁也会影响到肝.
4,不要常时间的在电视,电脑前工作,要适当换个姿势,按摩按摩眼睛.“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝.
燕麦。含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。
洋葱。不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。
牛奶。因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。
海带。含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。
大蒜。含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。
玉米。含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
甘薯。能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。
注意事项肝功能不好可以适当地吃一些蛋白质含量高的食物，不能吃高糖、高脂肪的食物;饮食要清淡，不能吃油炸、腌制、有刺激性的食物;可以多吃一些动物肝脏，不能吃甲鱼、青花鱼等不容易消化的食物;可以多吃一些菌类食物、新鲜蔬菜水果，不能吃含添加剂过多的、放置时间长的、霉变的食物

Answer 4

病情分析：
您好，肝属青色，所以多吃些青色类蔬菜水果利于养肝，如柿子椒，各种绿色蔬菜。最好的是绿豆水，绿豆中医上讲有清热解暑，利尿之功效。将500g绿豆清洗干净放入锅中，水开后5-6分钟关火，取此绿豆水每天当水喝，对养肝甚益。还有，苦味的食物也养肝如苦瓜，苦笋。
意见建议：
可以参考一下

Answer 5

在线咨询云南533肝病医院，专家在线解答，告诉你哪些可以吃，哪些不能吃