Question

如何预防胃癌的发生呢？

Answer 1

　　（1）饮食方面：相关人群在平时的饮食方面应注意，平时应以新鲜的瓜果蔬菜、粗粮为主食，肉类少吃，做到饮食搭配合理，防止体液偏酸，摄入的饮食应该做到“二酸八碱”使体液达到弱碱性。食品中的许多食物对癌细胞都有抑制的作用，如食物中钙离子及含疏基的蒜、葱及绿茶有明确的保护作用，其中大蒜的保护作用颇受重视。改变饮食结构：多食蔬菜、水果。适当增加豆类食物和牛奶。减少食盐摄入量。少食或不食熏腌食品，减少亚硝胺前身物质的摄入。食品保藏以冰箱冷藏为好。提倡食用大蒜、绿茶。改变不良饮食习惯：避免暴饮暴食，三餐不定；进食不宜过快、过烫、过硬。
　　（2）不良嗜好：吸烟，饮酒等不良的嗜好要改变。
　　（3）心理方面因素：现在社会人们在日常生活中的压力过大，当这种压力过大又得不到释放的时候，便会对身体造成伤害。
　　（4）其它注意：
　　A.认真做好粮食的防霉去霉工作，保护食用水的卫生。
　　B.积极治疗癌前病变，有慢性胃病的患者要及时治疗，定期观察。
　　C.积极保护环境，减少环境污染。
　　D.对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。
　　近来，国外有营养专家通过研究就发现，多吃大蒜、洋葱、菌菇类、椰花菜等食物，可以预防或减少胃癌的发生。

Answer 2

日常饮食要规律，要按时进餐，不能不吃早饭，不能饿一顿就过去了，不能暴饮暴食； 　　改变饮食结构，多吃一些健康营养的食物，比如一些新鲜的水果蔬菜、牛奶、鸡蛋等，少吃腌制、油炸、熏烤的食物，少吃剩菜剩饭、霉变的食物，避免高盐饮食，可以多吃一些大蒜，喝一些绿茶。 　　 说明:姜 　　少抽烟，少喝酒，抽烟喝酒会对胃粘膜反复刺激； 　　饮食不应该过快，过烫，生冷刺激的食物也要少吃； 　　有幽门螺旋感染的人群建议积极进行治疗，有其他慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人也要积极治疗，防止转化成胃癌； 　　家里有胃癌患者最 好不要一起吃饭，预防幽门螺旋杆菌感染； 　　注意身体变化，特别是45岁以上的人群和具有胃癌高危因素的人群，发现胃部有不适吃普通胃药不见好或者会反复时要想到胃癌的可能，及时去医院进行检查，争取做到早发现早治疗。 　　日常作息要规律，少熬夜，坚持身体锻炼，保持心情舒畅，增强身体的免疫力。

Answer 3

Answer 4

1、改进饮食习惯和方式，过度饮酒、爱吃过咸过热食物、进食速度过快、囫轮吞枣，三餐不定时，饥饱无度等，会损伤胃粘膜，增加诱发胃癌危险性。
2、避免进食粗糙食物，少吃或不吃盐淹食品，少吃烟熏、油炸和烘烤食物、饮烈性酒类，以免刺激或损伤胃黏膜。
3、注意不食霉变食物及农药污染的食品，不饮污染水源。
4、避免或减少摄入盐腌食品，如咸鱼咸肉、火腿、酸咸菜及含盐量过高食品，因其内含大量亚硝酸盐，极易促进胃癌发生。
5、要控制食用烟熏制成的鸡鸭鱼肉及油炸、火烤的食品，避免致癌物质摄入体内。
6、长期情绪压抑、郁闷可导致气机郁滞，气滞血瘀、结块，可形成癌肿。因此注意自身调节、保持乐观的心态尤为重要。保持乐观开朗的情绪，不生气进食，不抽烟，使机体免疫及神经系统保持良好的状态。
7、多进食富含维生素及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果，它们参与修复机体的天然防癌屏障，阻止化学致癌物质在体内的合成，能起到防癌作用。还应适当增加蛋、奶、鲜鱼、鲜肉和豆制品的摄入量，改进营养情况，做到营养平衡，能提高机体的免疫功能，有助于保护胃黏膜。