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2007-05-10
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常见的蔬菜(vegetable):
pepper 胡椒
hot pepper; chilli 辣椒
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
tomato 番茄,西红柿
asparagus 芦笋
cucumber 黄瓜
aubergine, eggplant 茄子
bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
potato 马铃薯
carrot 胡萝卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦
broad bean 蚕豆
cabbage 圆白菜,卷心菜
garlic 蒜
chive 细香葱
fennel 茴香
cos lettuce 莴苣
marrow 嫩葫芦
melon 香瓜,甜瓜
celery 芹菜
onion 韭
leek 韭菜
radish 萝卜
tarragon 狭叶青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋蓟
broccoli, brocoli 硬花甘蓝
Brussels sprouts 芽甘蓝
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜蓟
chervil 雪维菜,细叶芹
chick-pea 鹰嘴豆
chicory 苣荬菜
cress 水田芥
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法国菜豆
gherkin 嫩黄瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 无头甘蓝
kohlrabi 甘蓝
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 莴苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 欧芹
parsnip 欧防风
pea 豌豆
rhubarb 大黄
salsify 婆罗门参
sorrel 掌叶大黄
truffle 块菌
turnip 芜菁
watercress 豆瓣菜
pepper 胡椒
hot pepper; chilli 辣椒
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
tomato 番茄,西红柿
asparagus 芦笋
cucumber 黄瓜
aubergine, eggplant 茄子
bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
potato 马铃薯
carrot 胡萝卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦
broad bean 蚕豆
cabbage 圆白菜,卷心菜
garlic 蒜
chive 细香葱
fennel 茴香
cos lettuce 莴苣
marrow 嫩葫芦
melon 香瓜,甜瓜
celery 芹菜
onion 韭
leek 韭菜
radish 萝卜
tarragon 狭叶青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋蓟
broccoli, brocoli 硬花甘蓝
Brussels sprouts 芽甘蓝
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜蓟
chervil 雪维菜,细叶芹
chick-pea 鹰嘴豆
chicory 苣荬菜
cress 水田芥
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法国菜豆
gherkin 嫩黄瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 无头甘蓝
kohlrabi 甘蓝
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 莴苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 欧芹
parsnip 欧防风
pea 豌豆
rhubarb 大黄
salsify 婆罗门参
sorrel 掌叶大黄
truffle 块菌
turnip 芜菁
watercress 豆瓣菜
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大白菜chinese cabbage 卷心菜 cabbage 韭菜 leek
辣椒 hot pepper 菠菜 spinach 芹菜 celery
豆芽 bean sprouts 胡萝卜carrot 小萝卜radish
地瓜sweet potato 莴苣lettuce 茄子 eggplant
丝瓜sponge gourd 土豆potato洋葱 onion
冬瓜white gourd 南瓜pumpkin 黄瓜 cucumber
豆角 fresh kidney beans西红柿 tomato豌豆 green beans
另外,网上提供的:
1.mung bean sprout 绿豆芽
2.kale甘蓝菜
3.water convolvulus 空心菜
4.mustard leaf 芥菜
5.leek 韭菜
6.caraway 香菜
7.bamboo shoot 竹笋
8.turnip白萝卜
9.loofah 丝瓜 10.bitter gourd 苦瓜
11.white gourd 冬瓜 12.champignon香菇
13.agaric木耳 14.ginger生姜
15.garlic大蒜 16.string bean四季豆
17.hyacinth beans 扁豆 18.pea 豌豆
19.bell pepper 青椒 20.celery芹菜
21.red pepper 辣椒 22.taro 芋头
23.mushroom 蘑菇 24.eggplant茄子
25.cucumber黄瓜 26.pumpkin 南瓜
27.green onion 葱 28.broccoli花椰菜
29.asparagus芦笋 30.spinach菠菜
辣椒 hot pepper 菠菜 spinach 芹菜 celery
豆芽 bean sprouts 胡萝卜carrot 小萝卜radish
地瓜sweet potato 莴苣lettuce 茄子 eggplant
丝瓜sponge gourd 土豆potato洋葱 onion
冬瓜white gourd 南瓜pumpkin 黄瓜 cucumber
豆角 fresh kidney beans西红柿 tomato豌豆 green beans
另外,网上提供的:
1.mung bean sprout 绿豆芽
2.kale甘蓝菜
3.water convolvulus 空心菜
4.mustard leaf 芥菜
5.leek 韭菜
6.caraway 香菜
7.bamboo shoot 竹笋
8.turnip白萝卜
9.loofah 丝瓜 10.bitter gourd 苦瓜
11.white gourd 冬瓜 12.champignon香菇
13.agaric木耳 14.ginger生姜
15.garlic大蒜 16.string bean四季豆
17.hyacinth beans 扁豆 18.pea 豌豆
19.bell pepper 青椒 20.celery芹菜
21.red pepper 辣椒 22.taro 芋头
23.mushroom 蘑菇 24.eggplant茄子
25.cucumber黄瓜 26.pumpkin 南瓜
27.green onion 葱 28.broccoli花椰菜
29.asparagus芦笋 30.spinach菠菜
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