油菜花摸起来是什么味道 5
油菜花闻起来花香浓郁。油菜进入开花季节,田间一片金黄,油菜花竞相怒放,花粉中含有丰富的花蜜,引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间。
油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达33~50%,可以榨油或当作饲料用。除此,油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。
油菜花是中国第一大食用植物油原料。油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。
中国油菜产业的发展油菜是中国最重要的油料作物, 种子含油量为33%~50%。自1995年以来,常年种植面积在1亿亩,年产菜籽近1000万吨,占油料作物总产量的40%~45%(不含大豆);同时还生产约600万吨的菜籽饼粕。
饼粕蛋白质含量高达40%,菜籽蛋白质的氨基酸组成合理,其赖氨酸含量与大豆相当,而赖氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量则高于大豆蛋白质,是中国有待开发利用的最大宗优质饲用蛋白源。
油菜除用作榨取食用油和饲料之外,在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途,具有重要的经济价值。
扩展资料:
油菜花蜂蜜:
蜂蜜被视为养生保健的圣品,保健作用比较多,而且老少皆宜,尤其对于女性来说,更是大有裨益,常食用蜂蜜能够使皮肤白嫩光滑,面容红润,保持青春的魅力。
然而蜂蜜种类繁多,不同的种类蜂蜜在功效上多少会有一定的差别。油菜花蜂蜜就是其中一种常见的蜂蜜类型,油菜蜜是我国的最大宗、稳产的蜜种,蜜呈特浅琥珀色,比紫云英略深,有混浊,具有油菜花香味,食味甜润,容易结晶。
油菜花蜂蜜的独特功效:
1、清热解毒,缓解干燥
对于春秋两季人们出现的多种干燥症状都有很好的缓解,像口干咽干以及皮肤干燥等。
2、舒张血管,行血破气
源自于油菜花本身预防高血压、贫血和伤风等功效,对因血管萎缩而产生的血管堵塞状况很好的预防功效,很适合老年人和血脂稠的人群食用。
3、防治前列腺疾病
油菜蜜中黄酮醇较高,对前列腺炎的治疗有效力达90%,并能避免前列腺肥大、前列腺功效杂乱,与油菜花花粉一同服用效果会更好。
4、和血补身
油菜花蜜是一种很好的补血蜂蜜,对贫血有一定的治疗功效,对于女性经期出现的乏力以及腹痛等症状也有缓解的功效。
参考资料来源:
油菜花花香浓郁,味道浓烈中带着点酸、苦还有甜,天然的油菜花粉是甜的;油菜花四片花瓣,整齐地围绕着花蕊,朴实个性。花瓣十分精致,有细细的纹路,那是技艺多么高超的雕刻家也无法雕琢出来的。
油菜花植株笔直丛生,茎绿花黄,基生叶呈旋叠状生长,茎生叶,通常是互生,没有托叶。花两性,辐射对称,花瓣4枚,呈十字形排列,花片质如宣纸,嫩黄微薄。
扩展资料:
油菜花粉中含有一些酸性物质和一些天然抗生素,它对人体肠胃中的多种致病菌和病毒,都有明显抑制和消除作用;油菜花粉含有的芸香苷和花青素以及黄酮类物质是天然的抗氧化成分,它们能提高血管壁的弹性,也能增加血管的通透性。
油菜花粉能提高人体骨髓的造血功能,增加体内血红细胞的数量,对人类高发的贫血有一定预防和缓解作用。
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