Question

糖尿病人可以吃豆角或者那个很长很细的豆角么。？我们这边叫长豆角不知道具体叫什么名字能不能吃啊。

Answer 1

糖尿病人可以吃豆角。一般豆角区别于普通绿叶蔬菜。普通绿叶蔬菜500g一个交换单位。豆角和豇豆等200g一个交换单位。
但是糖尿病人一定要注意营养调配，不要单一并长时间的食用豆角。控制好饮食，让自己的血糖变得更平稳。