Question

哪些食物搭配在一起不利于健康？

Answer 1

猪肉+菱角 肚子疼
猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死
牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+盐菜 会中毒
牛肉+鲶鱼 会中毒虾子+金瓜 会中毒
虾子+青枣 会中毒
鳖+芹菜 剧毒
田螺+木耳 会中毒
田螺+玉米 会中毒
鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
皮蛋+红糖 会中毒,发呕
豆腐+蜂蜜 导致耳聋
豆腐渣+蜂蜜 会下痢
蒜头+蜂蜜 会变疳积
洋葱+蜂蜜 伤眼睛
葱+蜂蜜 会中毒
萝卜+人参 滞气
萝卜+木耳 导致皮炎
蜂蜜+油炸物 会中毒
木瓜+油炸物 会下痢
西瓜+油炸物 会下痢
西瓜+八宝丹 会中毒
金瓜+八宝丹 会中毒
马铃薯+香蕉 面部生斑
芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
红薯+柿子 会得结石
树薯粉+麻油 会中毒
花生+黄瓜 会伤身
白酒+柿子 导致胸闷
热酒+红柿 会中毒
牛奶+桔子+萝卜 会伤身
牛奶+醋 患痢疾
牛奶+菠菜 患痢疾
葡萄+开水 引起腹泻
番茄+绿豆 伤元气
海带+猪血 便秘

牛肉+田螺 会中毒
羊肉+西瓜 伤元气
羊肉+田螺 腹胀
狗肉+绿豆 会中毒
狗肉+黄鳝 会中毒
狗肉+葱 会中毒
兔肉+芹菜 脱发
兔肉+人参 会中毒
兔肉+青姜 会中毒
兔肉+红罗卜 会中毒
鸡肉+芹菜 伤元气
鹅肉+鸡蛋 伤元气
鹅肉+鸭梨 伤肾脏
甲鱼+苋菜 会中毒
黑鱼+茄子 肚子疼
鲤鱼+猪肉 会中毒
鲤鱼+甘草 会中毒
鲤鱼+辣椒 成痔疾
鲤鱼+芹菜 患痢疾
鲤鱼+黄瓜 成胎毒
鲑鱼+河豚 有生命危险
鲫鱼+树豆花 中毒必死
鳗鱼+桔子 会中毒
鱆鱼+螺肉 会中毒
河豚鱼+烟灰 中毒死亡
生鲸肉+大面 中毒必死
螃蟹+柿子 引起腹泻
螃蟹给癞病人吃 必死
虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

Answer 2

　　小心十二种家常菜有毒搭配
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　　生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。­

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　　1、土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。­

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　　2、小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物――草酸钙，同样造**体对钙的吸收困难。­

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　　3、豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。­

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　　4、茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。­

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　　5、炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。­

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　　6、红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。­

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　　7、萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入**后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。­

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　　8、海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。­

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　　9、牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。­

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　　10、酒与胡萝卜同食：最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入**，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。­

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　　11、白酒与汽水同饮：因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。­

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　　12、吃肉时喝茶：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被**吸收的可能性。酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留

Answer 3

还有蜂蜜和大葱，中毒，要送医院洗胃