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羧酸(RCOOH)是最重要的一类有机酸。一类通式清铅为RCOOH 或R(COOH)n 的有机化合物,官能团:-COOH
通式RCOOH中R为脂烃基或芳烃基,分别称为脂肪(族)酸或芳香(族)酸。又可根据羧基的数目分为一元酸、二元酸与多元酸。还可以分为饱和酸和不饱和酸。
实用中羧酸的常见化学反应类型:
⑴羧酸是弱酸答庆好,可以跟碱反应生成盐和水。如:CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O
⑵羧基上的OH的取代反应。如:
①酯化反应:R-COOH+R′OH→RCOOR′+H2O
②成酰卤反应:3RCOOH+PCl3→3RCOCl+H3PO3
③成酸酐反应:RCOOH+RCOOH (加热)→R-COOCO-R+H2O
④成酰差燃胺反应:CH3COOH+NH3→CH3COONH4 ;
CH3COONH4(加热)→CH3CONH2+H2O
⑤与金属反应:2CH3COOH+2Na→2CH3COONa+H2↑
通式RCOOH中R为脂烃基或芳烃基,分别称为脂肪(族)酸或芳香(族)酸。又可根据羧基的数目分为一元酸、二元酸与多元酸。还可以分为饱和酸和不饱和酸。
实用中羧酸的常见化学反应类型:
⑴羧酸是弱酸答庆好,可以跟碱反应生成盐和水。如:CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O
⑵羧基上的OH的取代反应。如:
①酯化反应:R-COOH+R′OH→RCOOR′+H2O
②成酰卤反应:3RCOOH+PCl3→3RCOCl+H3PO3
③成酸酐反应:RCOOH+RCOOH (加热)→R-COOCO-R+H2O
④成酰差燃胺反应:CH3COOH+NH3→CH3COONH4 ;
CH3COONH4(加热)→CH3CONH2+H2O
⑤与金属反应:2CH3COOH+2Na→2CH3COONa+H2↑
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