Question

有用过小熊冰激凌机的吗？

买了台小熊酸奶冰激凌机 你们做冰激凌的时候冰激凌机是怎样工作的啊？我的放进冰箱搅拌了一会就停止搅拌了，再也没听见搅拌的声音 按说明书上写的绿灯闪烁的时候就是做好了 可是打开还是液态 最后做出来的东西好多冰渣 吃着像沙冰多一些 这是怎么回事？
奶油放了不少 但是打发的不太好 会造成这种情况吗？你们的冰激凌机工作的时候是什么样的啊?多久搅拌一次？

Answer 1

一般不搅拌也要做两个小时以上才成形的，我的也是小熊，冰渣多的原因是淡奶油放的不够，下次多放点，在冰箱里是只搅拌一会就停了的，那只是为了不冻成冰块