打豆浆用那种黄豆好
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东北黄豆小粒的最好;放了一两年的黄豆只要不坏没有虫蛀是可以用的。
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俺妈说,北方大豆好,出浆多!小豆是香,但是出浆率不高!
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普通的黄豆就可以了!
但豆浆有很多种,可以再加上其他材料!`
五谷豆浆:黄豆、小米、大米、小麦、玉米
玉米豆浆:黄豆、玉米、冰糖、干银耳
豆浆的种类太多,就不一一说明的!
总之:用的都是普通的黄豆
但豆浆有很多种,可以再加上其他材料!`
五谷豆浆:黄豆、小米、大米、小麦、玉米
玉米豆浆:黄豆、玉米、冰糖、干银耳
豆浆的种类太多,就不一一说明的!
总之:用的都是普通的黄豆
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打豆浆最好是用冬黄豆,冬黄豆颗粒饱满,打出的汁多渣少,非常浓,很有鲜黄豆的色泽,口感也比一般的黄豆要好。
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