Question

方便面的酱包属于什么酱？

煮面条时放方便面的酱包感觉很好吃，想在超市买相似的酱，要买哪种？

Answer 1

酱包主要是：动物油的浓缩品，盐、味精、骨胶萃取物\面酱、食用萃取物、植物油、酱油的混合物。
如何自己制作方便面酱包：
1。先买一袋干黄酱（一小袋即可，如果是两个人的话）；
2。回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）
慢慢调匀 。
3。肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好；葱切成末，备用。
4。油锅烧热，倒油。多少视喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅 。
5。待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。
6。待肉丁8成熟时，把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火，在小火上慢慢熬酱，用锅铲不断搅动，以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。
8。将切好的葱末倒入锅内，并打两个鸡蛋（半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适）放入酱内，用锅铲搅匀。
9。待酱出香味，色泽变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。（熬酱的时间越长越好， 因为就可以把黄酱中的油逼出来了）
10。吃不了的酱（熬好的），放在碗里，上覆保鲜膜放入冰箱内保存，下次再吃。
最好不要放在露天，以免生毛。
注意：熬酱时千万别放盐，因为酱本身就是咸的。

Answer 2

酱包主要是：动物油的浓缩品，盐、味精、骨胶萃取物\面酱、食用萃取物、植物油、酱油的混合物。

Answer 3

一般是海天酱很好

追问

海天？哪种？

Answer 4

我也想知道啊 因为懒得买各种油盐酱醋啊

Answer 5

杂酱吧