用化学方法鉴别乙醇、乙醛、乙酸
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最简单的，直接闻味儿。乙醇酒味，乙酸醋味。。。
非要用化学方法的话，用新制氢氧化铜，蓝色沉淀消失的是乙酸，加热生成砖红色沉淀的乙醛，始终无变化的是乙醇。麻烦到家了。
非要用化学方法的话，用新制氢氧化铜，蓝色沉淀消失的是乙酸，加热生成砖红色沉淀的乙醛，始终无变化的是乙醇。麻烦到家了。
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还可以用灼热的氧化铜，能使氧化铜氧化部分还原的是乙醇(催化氧化)，能溶解氧化部分并变蓝的是乙酸，没现象的是乙醛。
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用金属钠，看反应速率，仅是补充建议，楼上仁兄的回答挺好的。
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用氢氧化钠溶液
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