新鲜的鱼肉冰冻一个月了还能吃吗?
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可以,温度每下降10度保存时间延长一倍。所以说在-18度的鱼肉可以存放70天左右。但是会有失水,所以吃起来比较干,不嫩滑 、味道是不会太可口的。
各种食品放冰箱能放多久列表 :
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天, 冷冻60天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
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鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天, 冷冻60天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
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鱼肉只要冰冻得好,不变质,是能吃的。但味道不如新鲜的甜美,最好做红焖、油炸等菜式。
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能吃 营养也不变 只是不如不冻的鲜 如果你冻的是整鱼 那就看鱼眼 如果鱼眼是凹陷 浑浊或红色就不新鲜了 鱼肉有异味 最好不要吃啦
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