Question

母亲节快到了，我想做一个简单的巧克力蛋糕给她吃，求助！一定要简单，准备材料要少，一般就有的最好。

PS：我家只有微波炉，况且我也才小学五年级，谢谢大家~\(≥▽≤)/~啦！拜托哦！

Answer 1

微波炉烤蛋糕

先看看预备的材料：
低筋面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

注重，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！

将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样……
先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有点酸耶~为了革命！还是要坚持
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
在这5分钟内，大家也别闲着，可以收拾清理战场，把碗啊盆啊的洗干净，然后等着蛋糕出炉。

完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！
恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦~~
想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干~~

完成啦，非常松软的蛋糕，颜色微黄，淡淡的鸡蛋香味。
偶把它切开给大家看看，呵呵，还浇了点巧克力炼乳来着：P
虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻，但是也已经不错了。
和烤箱做的感觉不太一样，但也非常的可口！
要害是这种做法比较方便，而且适合没有烤箱的JMS，是个轻易智慧普及的方法哦。
总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。

Answer 2

其实不做蛋糕也是可以的。就算用微波炉做也很麻烦。真的想要的话去找找超市或者特百惠有没有卖微波蛋糕粉。做出来的很好吃。但是凉了不怎么样了。加上他考出来形状不好。不好涂呢。连有功夫的都不能涂好吧///
你可以直接做巧克力啊！
把巧克力隔水融化后。倒在模具里面。
放在冰箱。半个小时基本就好了。很快
只需要巧克力。要是想好吃。放些彩虹糖和饼干碎也不错。

http://tieba.baidu.com/f?kz=1072231646也可以看看

如果不懂隔水加热融化巧克力可以去电脑查查。

其实。重要的是心意。不是礼物的重要。

Answer 3

去超市，买几盒蛋糕粉，再把巧克力弄成的液体倒进蛋糕粉里去，按照蛋糕粉盒上的说明操作就行了。选我！

追问

安徽芜湖一般哪里能买到？快！

追答

普通超市里就有