榴莲裂开了,但是没熟怎么办?
话说这个帖子能在这里发吗?听说买回来不太熟的榴莲自己会熟的?怎么才能办到呢。。。。昨天我买了个17斤的回家发觉不够熟啊!!!但是开口了是不是就放不久要发霉的?有没有大神来...
话说这个帖子能在这里发吗?听说买回来不太熟的榴莲自己会熟的?怎么才能办到呢。。。。昨天我买了个17斤的回家发觉不够熟啊!!!但是开口了是不是就放不久要发霉的?有没有大神来解答一下?谢谢啦~坐标上海,现在最高温度10度左右。。。
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1、水果催熟
要是榴莲没有熟,可以将榴莲用保鲜膜包好,然后将其与苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟。
2、报纸催熟
没有成熟的榴莲,切开之后可以食用报纸进行催熟,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,1-2天以后榴莲基本就熟了。
3、阳光催熟
没有熟的榴莲,可以将其放在阳光底下,经过太阳的高温催熟,1-2天左右就可以将榴莲催熟。
榴莲肉保存
1、自然保存:购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。
2、冷藏保存:榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。
3、冷冻保存:榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出融化后再食用。
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1、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。
2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。中国吃网提醒,熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。
3、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用。
4、打开了没有成熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天。
5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
6、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,
7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
8、尽早用来煲鸡汤。
2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。中国吃网提醒,熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。
3、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用。
4、打开了没有成熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天。
5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
6、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,
7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
8、尽早用来煲鸡汤。
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选几个香味浓的苹果,和榴莲包在一起放几天,苹果催熟的。我曾试过,只是苹果被扎得都是坑,而且苹果被老鼠啃了……幸好榴莲没开裂,没被污染。 查看原帖>>
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选几个香味浓的苹果,和榴莲包在一起放几天,苹果催熟的。我曾试过,只是苹果被扎得都是坑,而且苹果被老鼠啃了……幸好榴莲没开裂,没被污染。
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