Question

猪肉能不能跟驴肉一起吃？

Answer 1

驴肉味甘，性凉，与猪肉一起吃容易引起肠胃病，容易产生腹泻。

《金匮要略》记载:“驴、马肉合猪肉食之成霍乱。”并对此作以解释:”诸肉杂食,恐难消化，乱于肠胃，故成霍乱。”《日化诸家本草》记载: "马肉只堪煮食,余食难消。”即除煮食外，其他烹调方法如炒、熘等，皆难以消化。驴肉性味甘凉,马肉性苦冷,皆属凉性。而猪肉肥腻，若共食,有碍于消化吸收,易致腹泻,不利于健康。

驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用。

驴皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶。中医中记载，阿胶味甘性平，有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。

扩展资料

其他与驴肉不宜一起吃的食物

驴肉不能和金针菇一起吃。金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡。同理，平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用，否则容易引发心绞痛。

驴肉不能和章鱼一起吃。驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，应忌同食。

驴肉不能和黄花菜一起吃。驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的，应该忌同食。

驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全。

参考资料来源：人民网—老年人适量吃驴肉有益健康

参考资料来源：百度百科—金匮要略

Answer 2

猪肉不能跟驴肉一起吃，两者相克。
驴肉不宜与以下食物同吃：
1、驴肉+金针蘑：一起吃会引起心痛，严重会致命。
2、驴肉+平菇：易引发心绞痛。
3、驴肉+金针菇：心痛。
4、驴肉+草鱼：引发心脑血管疾病。
5、驴肉+猪肉：腹泻。

Answer 3

黄花菜、姜、栗子、狗肉、槐花 、猪肉 、金针菇。
这几种东西不能和驴肉一起吃，可能会引起腹泻。
最严重的是金针菇，会引起心痛，严重的心脏病者可能会引起死亡。
其他的几种食材会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成。

Answer 4

不可以吃了可能引起腹泻中毒现象发生猪肉和驴肉在一起吃两者相克因驴肉是寒性食物而猪肉是热性食物吃多了对肠胃不好会造成刺激严重的可能危及生命而猪肉肥腻共食有碍于消化导致腹泻不利于健康

Answer 5

不可以因为驴肉性凉凉性食物而猪肉热性食物俩者在一起会产生不良反应吃了会引起腹痛所以吃猪肉的时候最好是别在吃驴肉对人体不好