芹菜生长期多久？
芹菜的生长期一般为三个月，芹菜的生长发育包括营养生长和生殖生长两个阶段。
一、芹菜营养生长阶段
1、发芽期：芹菜种子萌动至第1片真叶出现，10~15天，适宜温度为15~20℃。
2、幼苗期：芹菜第1片真叶出现至4~5片真叶展开，在20℃左右，本芹需40~50天，西芹需50~70天，为定植适期。芹菜幼苗期适应性较强，可耐30℃左右的高温和4℃~5℃低温。
3、叶丛生长期：芹菜4~5片真叶展开层心叶展出，植株高达30~40厘米，在18℃~24℃适温下需30~40天，遇5℃~10℃低温10天以上易抽薹。
4、心叶肥大期：芹菜心叶大部展出至收获，此时叶柄迅速肥大增长，生长量占植株总量的70~80%，12℃~22℃时需30-60天，为采收适期。
二、芹菜生殖生长阶段
1、休眠期：芹菜采种株在低温下越冬（冬藏），被迫休眠。
2、开花结果期：越冬芹菜受低温影响通过春化，营养苗端在2℃~5℃时开始转化为生殖苗端。春季在15℃~20℃和长日照下抽薹，形成花蕾，开花结籽。
扩展资料
栽培季节
芹菜在华北地区露地栽培，秋季适宜芹菜生长的气候最长，所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培，实现周年供应。一般春季栽培1～2月在温室内育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月采收，秋季栽培，6月中旬至7月上旬播种育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月收获。一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗，9～11月定植在改良阳畦或日光温室，1月～3月收获。
播种与管理
芹菜出苗较困难，应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥，为使土壤疏松要多施些圈肥。为达到出苗快、全、齐，播前7～8天，可进行浸种催芽。6月中、下旬播种，先用冷凉水12～14℃浸泡12～24小时，将种子淘洗干净，放风凉处晾一会，待种子表面干燥，用湿毛巾包好，放冷凉处（15～20℃）见光催芽，每天用冷水清洗1次。待种子露芽即可播种，多采用湿播法，即先浇底水，水渗后掺沙撒播。苗畦上搭遮荫棚，降温、防晒、防暴雨。
参考资料
地天生物
2024-12-11 广告
芹菜的生长期最短三个月左右。
干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃，最适温度15～20℃，15℃以下发芽延迟，30℃以上几乎不发芽，幼苗能耐－5～－7℃低温，属绿体春化型植物，3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下，经过10～30天通过春化阶段。
芹菜一般春季栽培1～2月在温室内育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月采收；秋季栽培，6月中旬至7月上旬播种育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月收获。
扩展资料
芹菜有6大药用功效
1、芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。
2、经常吃些芹菜，对于补充身体所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。
3、肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。
4、芹菜含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收大有好处。
5、芹菜含有丰富的纤维，有较强的清肠作用，能带走肠内有害于人体的物质，甚至使致癌成分排出体外。所以，芹菜被当做是减肥、美容的佳品。
6、由于芹菜富含矿物质，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。
参考资料来源：百度百科_芹菜
芹菜定植一般80-90天即可上市。干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃，最适温度15～20℃，15℃以下发芽延迟，30℃以上几乎不发芽，幼苗能耐－5～－7℃低温，属绿体春化型植物，3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下，经过10～30天通过春化阶段。
芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜，不耐高温。干燥，可耐短期零度以下低温。西芹抗寒性较差，幼菌不耐霜冻，完成春化的适温为12～13℃。
芹菜的种子小，幼芽顶土力弱，出苗慢。播种在高温、土壤板结、畦内积水的地块，均不利出苗，种子在有光条件下容易发芽。芹菜幼苗生长缓慢，苗期长，易受杂草危害，育苗中要加强管理。
扩展资料：
生长期管理：在芹菜苗长到3片真叶时，按13厘米的株距匀苗定苗。及时中耕除草，长到了5片真叶时，开始浇水，经常保持地面湿润，适时喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防止水分蒸发，在叶柄10厘米长时开始追肥，每亩追碳铵10公斤左右，在25厘米长时再每亩追碳铵15公斤，每次追肥后要及时浇水，促进生长。
在芹菜生长期适时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。当叶柄长40厘米左右时，及时收获。
环境管理：在播种初期，由于外界气温尚高，要加强通风气，将温度控制在18℃一20℃之间。在进入12月份后，外界气温变冷，可适当早盖苫，以提高温室中的温度，使温度保持到20℃左右。
芹菜为喜湿作物，在栽培过程中，应经常保持地面湿润。芹菜对光照要求不严，适当的弱光有利于芹菜生长，每天光照时间在6-9小时即可。
参考资料：
芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。
干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃，最适温度15～20℃，15℃以下发芽延迟，30℃以上几乎不发芽，幼苗能耐－5～－7℃低温，属绿体春化型植物，3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下，经过10～30天通过春化阶段。
西芹抗寒性较差，幼苗不耐霜冻，完成春化的适温为12～13℃
秋季栽培：6月中旬-7月上旬播种育苗，8月上中旬至9月中旬定春植，10-12月收获。
大棚内栽培7月上中旬-8月上旬播种育苗，9～11月定植在改良阳畦或日光温室，1月～3月收获。
从定植到收获生长期约80天左右。
