鸡蛋为什么捏不碎?
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当鸡蛋均匀受力时,可以承受34.1 千克的力。鸟类的蛋具有如此大的承受力,是与它特有的蛋形曲线和科学的结构分不开的。蛋的结构有三层, 外层为表皮层, 又称闪光层;中层为海绵层;内层为乳头层,不同的鸟类具有不同的三层显微结构。薄薄的鸡蛋壳之所以能承受这么大的压力,是因为它能够把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分。 具有曲线的外形、厚度又很薄
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同一手掌施力,受力均等,压力抵消
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鸡蛋的形状是椭圆形的,这种特殊的结构使它能把力量平均分散,用整个手掌捏时,由于手上的力量分散到整个鸡蛋的表面,压强很小,所以捏不碎。
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这可是物理学的知识,用手捏与蛋壳接触面较大,蛋壳单位面积受力就小(压强小),蛋壳就不易碎。如你用铁钉轻轧,蛋壳就会碎个小洞,是因为压强大。
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我们在捏一个鸡蛋的时候,手的扛杆力平均分散到了鸡蛋的各个地方,不足以把它捏碎,因为拱形是最稳定的形状。人们利用这一原理造出了拱桥,尽管它看起来比较单薄,但是车水马龙从它身上辗过,它巍然不动,例如赵州桥,它在那里站了几千年,将多少人马渡过对岸,俯身凝望滚滚河水流向远方。人们还利用这一原理建造了拱门,设计了汽车、飞机和安全帽盔等
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