开便利店是加盟好,还是自己开好
怎么说呢,加盟跟自营都有一定的利弊,这要看你具体条件和当地便利店环境而定,不可能一概而论了。
在这我就先说说加盟和自营各自的有时劣势吧。
加盟优势:
1.盟主多半都有一定的品牌知名度,加盟借用人家的品牌优势可以比较好的得到客户认可度。
2.盟主一般都有统一的采购和配送体系,可以个加盟店提供商品的配置和供货保证,另外一定程度可以保证商品的品质和价格优势(不是绝对的)。
3.盟主对加盟店都会有不同程度的商圈考察,会做出一个预估,来衡量门店未来经营状况如何。不过不少盟主为了多招揽加盟者,夸大预估成为一个巨大的隐患。
4.盟主有一整套管理门店的规范制度和流程,大大降低了加盟者的管理提升上的成本。往往一些加盟者不懂便利店经营,加盟则可以获得现成的管理经验。
5.人员通常需要盟主统一培训指导。
6.连锁盟主往往有单店不具备的一些商品,例如自有品牌商品、店内加工速食、服务收费项目等,这些可以大大提升客源。
7.加盟者可以从盟主获得统一的装修和设备(租用)。
8.加盟只需要不错的网店和一定量的资金,经验可以不需要即可做一家便利店。
9.对于一个盈利的加盟店,当经营正常走入正规,加盟者可以脱手作为投资者,只由店长管理即可。
加盟的劣势:
1.一些盟主未必能保证绝大多数的加盟者的投资利益,加盟毕竟是双方合作,分担风险的,不过盟主必然的强势地位造成几乎所有风险都是加盟者承担,一旦经营不善,损失的都是加盟者承担。从这点上看加盟的风险未必小于自营。
2.特许加盟商品品种决定权在盟主,价格是统一控制,在价格不具优势情况下,会收到竞争对少很大压力。
3.加盟需要支付一定数额的加盟费用,相当于利润的一部分是盟主的。
4.一旦加盟多数情况下短期经营一段时间或者一直不盈利情况下终止加盟关系,大量费用将补课收回,全部由加盟者承担。
再看看自营如何?
自营的优势:
1.同等规模单店自营的投入相对加盟要少,利润无需分与给别人。
2.经营自主,不论是价格还是商品采购,自主权都在自己,可上什么品就上什么品,想调价就调价,想给顾客抹零就抹零,毕竟普通老百姓还是对价格敏感。
3.好的经营者都会与周边的顾客达成一片,良好的亲情关系和价格优势是极具杀伤力的,特别是便利店与超市商品陪同比例很高的情况下。
4.船小好调头,自己经营随时可以调整,只要亏损都会马上采取相应措施来挽救,或者尽早闭店,相对加盟可以减少投入的损失。
自营的劣势:
1.没有或很少能有连锁加盟的自由品牌和服务收费项目。
2.没有统一的采购和配送,在商品品质和进价上不具备优势(这里的进价有可商榷的地方,后面会表述)。
3.没有品牌优势,对于部分顾客会感到信誉度不能保障。
4.如果连锁便利店采取竞争手段,单店会很难抗争,毕竟自己实力各个方面会收到全面打压。
5.如果经营者不具备经验,一旦出现竞争将只会节节败退,没有连锁便利店可以借助总部整体优势资源去竞争。
6.没有如连锁便利店一样的完善的管理流程和规范,管理水平会较低,经营效率也会较低些,另外人员素质难以保证,流失也会很大。 上述仅仅是随意整理出来,一定也有没涉及到的。不过大致可以有个概况。可以简单得出,没有经验又有点资金加盟是一个不错的选择,如若自己有经验,且资金不是很充裕,自己自营会更加划算的。
2019-09-23 广告
开便利店选择加盟更好,具有成本低、风险小和存活率高等特点。
连锁便利店的优势:
一、成本低
1.相对于自己开店,加盟的一个优势就是成本可以相对节约。除了金钱的节约,还有时间的节约。
2.自己开店对地址要千挑万选,加盟则只需选一个区域。当然,加盟可以少掏真金白银,但必须得有充足的资金作为后盾。
3.据美国中小企业管理部门统计,在开业第一年就失败的自营店铺比例高达30%~35%,而采用特许经营方式的店铺在开业第一年失败的比例仅为3%—5 %。在世界范围内,特许经营企业在5年内仍连续经营其业务的占97%,且所有者维持不变的占86%;而采用其他形式的商业公司成功率:两年内占 40%,10年内仅占10%。
二、风险小
1.加盟往往会有一套被证明过的成熟、完整的流程,只要跟着流程走,往往能取得成功。
2.而自己开店则要慢慢摸索,生意路上歧途多,摸索过程中往往容易“流产”。
3.美国著名经济趋势分析家、量子基金创始人罗杰斯曾在公开场合说过,要在21世纪跻身为中产阶级中的一员“最稳妥和最有效的途径莫过于加入某项特许经营体系”也许你很难通过加入特许经营而成为亿万富翁,但却能轻松地成为百万富翁。
第三、存活率高
1.加盟连锁店以其较高的存活率以及回报率吸引了投资者的目光,但天下没有白吃的晚餐,加盟连锁也并非是完美的。
2.特许经营在装潢、出品等方面都有着严格的限制,加盟者绝对不能依照个人的喜好去改变。
3.某些特许经营商还要求加盟者每月上交其销售额的5%~8%,这对加盟的中后期发展来说是不小的负担另外,扩张开分店也是连锁企业的权利,如果你想多开一家分店只能向企业申请,企业同意了再依照加盟的流程再走一遍。
4.而以上这些制约,对于自营店铺来说都是不存在的。
2020-02-28 · 让天下人轻松创业,品牌招商加盟连锁门户
而加盟店则和自己开店有着几乎相反的优缺点。加盟别人品牌的店,一开业,就被消费者熟知,人们对于加盟店的产品和服务都比较熟悉和信赖。所以,即使是刚刚开店,也会很快被认可。在品牌被认可的前提下,如果新开店搞一些促销或者降价,那么将会大幅度刺激人们的购买欲望。完全可以实现新店开业的开门红。同时,无论是店铺产品装修还是管理模式,总店都会对加盟店直接输出套用已经成熟的体系。所以,创业者非常省心。当然了,省心是需要付出代价的,高昂的加盟费就是代价最直接的表现形式。凡事有利就有弊,加盟店可以享受总店的品牌光环,也同样可能会因为总店品牌出现污点而受到连累。一旦创业者所加盟的品牌出现品牌危机,那对于加盟店来说,很可能形成致命的打击
如果面积比较小,就相当于家门口的一个小卖铺,那你就自己进货自己销售吧,因为面积小很好打理,要的货物及货源也不多,品类也不多,自己去采买自己运作,相对而言利润空间也会大很多!
但如果你是想要在城市里开一家多方位全面的便利店(比如新佳宜,汇米吧,today今天)这种类型的便捷便利店,或者退而求其次的(芙蓉兴盛)这种店铺,而且你的门店超过50㎡,那还是选择加盟吧~
你的店面相对而言大一点,那你的便利店的产品品类肯定也会较为多元化,你压根就没有那么多时间去选择,采买,补给,而加盟一家品牌店,这些你都不需要操心,可以省下更多的精力去做好你的生意和服务
便利店如果较为全面,势必还会向其他方面延伸,比如在小区,可以进一步设立为社区服务店,社区群众管家,或者在店内增加快递,送件业务,这都是可以的,而且现在也有很多便利店都在向多方位服务店面转型!
等到部分条件成熟后,你还可以将你的便利店向轻食或美食休闲吧过度,比如today,千惠这些店还会为客户提供食品,早餐,中饭,晚餐,特色小吃......
当然,这一切的前提肯定还是要看,你主要想投资的方向~如果你就是想纯粹的开个小店面,卖卖货,悠闲度日,那这种多元化的便利店肯定不适合(毕竟服务增多的前提,虽然赚的也多,但同时也会很辛苦)
2019-10-19 · 专注便利店品牌管理与运营开店指导