老人吃海参有什么好处
好处一:降低三高对于老年人来讲,经常出现的问题就是三高的问题,而海参就可以降低老年人的三高,坚持食用的话,就可以明显的防止此类疾病的出现及发生。
好处二:延年益寿
海参和人参类似,都具有延年益寿的效果,因为海参中含有多种有益成分,这些成分的食用可以起到延年益寿,修复老年人的机体。
好处三:预防心脑血管疾病
如果经常食用海参的话,就可以预防出现心脑血管的疾病发生,并且对已经有此类疾病的人群来讲,食用海参也可以起到康复的效果。
好处四:滋阴补阳
人体的根本就是肾,所以肾功能在人体的机能上是具有非常重要的地位,而海参的作用就是可以起到滋阴补阳的效果,提升老年人的身体健康。
好处五:提高人体免疫力
老年人容易患病,而如果食用海参的话,就可以起到提高人体免疫力的效果,减少老年人患病的风险。
好处六:补充老年人的钙质吸收
对于老年人来讲,最重要的一个问题就是骨骼的问题,因为随着年龄的增长,老年人的骨骼会比较脆弱,如果食用海参的话,就可以起到促进老年人的骨骼对钙质的吸收。
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海参是一种非常名贵的海鲜,也是现在很多人都喜欢食用的一种上档次的食物,适当的吃海参对增强我们的体质有着非常大的好处,海参与人参,燕窝,鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,海参是珍贵食品的同时更是名贵的药材,海参味咸性温,入心、肾、脾、肝四经,有补肾益精、养血润燥之功效。高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。特别适合老年人,具体如下:
一、延续衰老,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年和老年人士,易感冒、体质虚弱的老年人等亚健康人群。
二、调节血糖抗疲劳 海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。另外海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。
三、改善骨质疏松 海参能够帮助改善人体骨头的密度,尤其是帮助改善一些老年群体骨质疏松的症状,人到了一定年纪后,骨头密度就会降低,这时候就容易出现各种骨质病症,比如说骨质疏松或者是骨折等,而服用海参能够很好的帮助强固骨骼健康。
终上所述,海参具有非常高的营养价值,特别适合老年人食用。
2016-06-26
海参是一种营养价值较高的海鲜产品,在国内海参产品市场,海参养殖、加工企业鱼目混珠,各类产品良莠不齐,行业缺乏统一标准,难辨优劣。消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣,选择大品牌是比较实用的方法。国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌,这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次,价格比较贵一些。如果是家用,选福临门海参最实惠,产地正宗,质量又好。
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