Question

请教四川泡菜里的酸豆角要腌制几天才可以吃啊

请教四川泡菜里的酸豆角要腌制几天才可以吃啊 就是那种长豆角 我看网上都说要炒着吃，就那么当咸菜吃不行吗？

Answer 1

5到7天

Answer 2

可以生吃的啦。不过具体的几天我也不清楚，看它变色了就差不多了。等高手回答吧。