萝卜有什么作用?

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刘良芳主任
2012-12-14 · TA获得超过1.3万个赞
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俗话有:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,由此可见萝卜的营养价值,寒冷的冬季吃萝卜既可消火、滋补,又可开胃、养生。萝卜素有民间“小人参”的美称,那下面就让我们看一下冬季怎么吃萝卜最养生。
1、吃青萝卜可利尿
青萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,极耐贮藏。它性微凉,味甘,顺气利尿的效果很好,是典型的生食品种,也称“水果萝卜”。

4种萝卜不同功效 萝卜的养生吃法
2、吃胡萝卜能长个
胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外,这种物质还是骨骼正常生长的必需物质,对促进婴幼儿的发育具有重要意义。胡萝卜最好要熟吃,由于它里边含有脂溶性维生素,生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。因此最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食,以提高胡萝卜素的吸收率。
3、吃白萝卜可化痰
白萝卜含水分90%以上,可促进胃肠蠕动,促进大便排出。中医认为萝卜性凉,可化痰清热。应提醒的是,白萝卜最好生吃或凉拌,而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高,食用时最好不要丢弃。
4、红心萝卜能减肥
这种萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于减肥。它还富含花青素,具有抗氧化功能。含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红。红心萝卜最好是凉拌食用,选购时也要挑水分多的。
02808160839
2011-05-06 · TA获得超过291个赞
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呵呵

我前天刚刚用萝卜了的

新鲜萝卜 切块 小火慢熬

用来治脚臭的。

我不晓得在哪看到的

不过
好像有点用 。
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2011-05-06 · TA获得超过303个赞
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萝卜具有防癌、抗癌之功效,具有止咳、化痰、平喘之功效
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匿名用户
2011-05-06
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白萝卜的功效:
下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。
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1012993227
2013-01-18
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可以用
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