华南理工大学无机化学专业怎么样
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华南理工大学的化学学院专业介绍
专业名称：化学工程与工艺
所属院系：化学与化工学院
专业介绍：
化学工程与工艺专业为广东省名牌专业，培养从事化工生产、科学研究、产品开发、管理、营销等工作的高级工程技术人员。本专业要求学生掌握化工生产过程的基本原理、方法、工艺和设备的特点和规律，既可在化学反应工程、传质与分离工程等传统化工领域从事科研和设计，又可在生物化工、环境化工、精细化工、能源化工、高分子化工等相关领域从事新工艺、新产品、新技术的研究与开发。
主要课程：物理化学、流体力学与传热、传质与分离工程、化工热力学、化学反应工程、化工系统工程、精细化工、化学工艺学、生物化学工程、现代分离技术、环境工程、能源工程、新材料导论、化工商务、现代化工物流技术、化工自动控制、计算机应用等专业基础课程和专业课程。
毕业生可在基础化工、石油化工、生物化工、轻工、冶金、能源、环境、化工物流、化工贸易等部门从事生产、设计、科研和产品开发、管理、教学、营销等工作，也可到金融、商检、外贸、海关、公安、政府部门等从事相关工作，或攻读更高的学位。毕业生适应面广，能力强，深受用人单位的欢迎，近年来一次就业率多次达到100%。
专业名称：应用化学
所属院系：化学与化工学院
专业介绍：
创办于上世纪80年代初，为国内最早创办的应用化学专业之一，2005年被评为广东省名牌专业。目标是培养具有较系统的化学理论基础和实验技能以及良好的综合素质和创新精神，能够进行应用化学领域的研究、开发、生产、管理的高级科技人才。要求学生在较扎实地掌握工科公共基础、外语、计算机技能的基础上，系统地学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，能从事应用化学专业，尤其是精细化学品化学、工业分析，应用电化学和现代测试技术等专业方向的实际工作和研究工作。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、流体力学与传热、传质与分离工程、化工原理实验、结构化学、分离化学、无机功能材料、无机合成、精细化学品概论、有机合成、有机分析、环境化学、工业分析、商品理化检验、胶体与界面化学、催化及能源化学等专业基础课程和专业课程。
毕业生可在商品检验、食品检验、环境保护、环境监测、化工安全评估、涂料、医药、洗涤用品、化妆品等相当广阔的领域就业，近年来一次就业率近100％。也可以攻读更高学位。
专业名称：能源工程及自动化
所属院系：化学与化工学院
专业介绍：
本专业培养具备能源基础理论和工程知识，能从事在石油化工、天然气输送及利用、电力生产及自动化、制冷与空调等传统能源领域及太阳能、生物质能、风能等可再生及新能源领域进行研发、工程建设及运行管理工作的跨学科复合型高级人才。
能源工业是国民经济的支柱产业，广东省是能源消耗大省，且一次能源匮乏，电力产业发展迅速，夏季时间长，空调和食品冷藏需求旺盛，液化天然气（LNG）的引入及惠州、湛江等几个石油化工基地的建设将使广东能源结构发生很大的变化。本专业将为能源工程领域培养急需的高级专门人才。
本专业主要学习：化工原理、工程热力学，流体力学，传热学，换热器原理与设计，制冷技术、工业催化、天然气开采与利用、燃气输配、燃气燃烧与应用、石油炼制等基础及专业课程。学生将在专业学习阶段分为石油化工及天然气利用两个模块。
毕业生可在石油炼制、天然气输配、电力生产、制冷空调、能源化工、可再生能源开发、高等院校等从事生产、管理、设计、营销、教学、科研工作，也可攻读更高学位。自2004年创办以来，本专业毕业生供不应求，一次就业率均为100%。
专业名称：制药工程
所属院系：化学与化工学院
专业介绍：
本专业培养德、智、体全面发展，适应 21 世纪制药工程发展需要，具有制药工程专业知识，能在医药、农药、生物化工、精细化工、轻工和环境保护等部门从事医药产品生产工艺、新药研究与开发、医药企业管理、医药产品营销等方面工作的高级工程技术人才和管理人才。
学生主要学习有机化学、物理化学、药物化学、药理学、制剂学、生物化学、化工原理、制药工艺学、制药工程学、制药分离技术、制药过程控制原理与仪表、计算机应用、药品营销、药事管理与法规等。
毕业生可在制药企业、医药公司、医疗卫生、高等院校从事生产、管理、设计、营销、教学、科研和药品开发工作，也可到金融、商检、外贸、海关、公安、政府部门等从事相关工作，或攻读更高学位。
制药工程专业涉及化学制药、生物制药和天然产物（包括中药）制药三大方向。本专业将在专业知识，创新能力和业务素质三方面对学生进行综合素质的培养和训练。毕业生知识面宽、适应能力强，就业前景广阔，近年来一次就业率均为98%。
其他学校的参考
食品科学与工程
学科：工学
门类：轻工纺织食品类
专业名称：食品科学与工程
业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；
2．掌握食品分析、检测的方法；
3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；
4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；
5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。
主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。
修业年限：四年
授予学位：工学或农学学士
化学专业
本专业基本修业年限为四年，授予理学学士学位。
本专业具有两个专业方向：“师范”专业方向和非师范的 “应用化学技术”、专业方向，学生可在二年级时根据本人志愿和成绩选择其中一个专业方向学习。
1．“师范”专业方向
培养目标：具备良好的政治素质和师德品质、具备化学的基础知识、基本理论和基本技能、胜任中学的化学必修课、化学类选修课和科技活动课及班主任工作的教师以及其他教育工作者。
主要专业课程：高等数学、普通物理、无机化学、有机化学、分析化学（含仪器分析）、物理化学、结构化学、化工基础、高分子化学、化学教育学等必修的理论课程及其实验课程，还有有机分析、有机合成、环境化学、精细化工、食品化学、生物化学、计算机应用基础、化学史等选修课程共40多门。
就业方向：适合从事中等学校的化学教学以及与化学相关课程的教学和管理工作。也能胜任各类化学实验室管理以及产品的开发研制、检测等工作。
2．“应用化学”专业方向
培养目标：具备应用化学的基础知识、基本理论和基本技能的，胜任各类化学化工企事业单位的工程技术工作、研究开发工作以及科技管理工作的科技人才。
主要专业课程：高等数学、普通物理、无机化学、有机化学、分析化学（含仪器分析）、物理化学、结构化学、化工原理、高分子化学及上述课程的实验课，还有精细化工合成、精细化工工艺学、化工设备与设计、化工制图、材料科学、有机分析、环境化学、食品化学、生物化学、计算机应用基础、企业管理和市场营销等。
就业方向：在各类化学化工企事业单位从事化学分析、生产管理、质量监控、产品开发、技术革新、科技攻关以及产品营销等技术工作和管理工作。也可胜任中等学校的化学实验室以及与化学相关课程的教学和管理工作。
■化学（科学教育）专业
本专业的基本修读年限为四年，授予理学学士学位。本专业是师范类专业。
培养目标：具备良好的政治素质和师德品质、具备自然科学各学科的基础知识、基本理论和基本技能的，胜任中、小学校“科学”必修课、自然科学类选修课和科技活动课教学的教师和教学研究人员以及其他教育工作者。
主要专业课程：高等数学、普通物理、基础化学、基础生物学、基础地学、计算机基础、环境化学、精细化工、食品化学、生物化学、科学教学法、科技指导、科学史以及各类培养动手能力的制作课程和丰富多彩的选修课程。
就业方向：中、小学“科学”课程的专任教师，各自然科学类选修课课程和科技活动的指导教师，以及科技活动、电化教学、计算机和实验室的技术人员，科普教育及其它有关青少年科学素质培养的教育工作者和研究人员。也可从事与化学、生物以及地理相关的管理等工作。
■化学工程与工艺专业
本专业基本修业年限为四年，授予工学学士学位。
本专业具有两个专业方向：“精细化工”专业方向和“化工贸易”专业方向，学生可在二年级时根据本人志愿和成绩选择其中一个专业方向学习。
1．“精细化工”专业方向
培养目标：掌握化学工程与工艺的基本理论、基本方法和基本技能，能胜任精细化工、环境化工、高分子化工等相关化工行业的科学研究、产品开发及工程设计、生产技术管理及产品销售等工作的高级技术人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。
主要专业课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工设备设计基础、化工产品开发与设计、环境工程、高分子化学等。
就业方向：化工相关企业，尤其是精细化工行业（日用化学品、化妆品、涂料、香精香料等企业），国家机关，大专院校，大专院校，科研院所，环境保护等有关部门。
2．“化工贸易”专业方向
培养目标：掌握化学工程与工艺的基本理论与知识以及市场营销的基本知识与技能，能胜任化工相关企业的生产技术管理及产品销售，为化工行业输送具有专业知识的技术管理及市场营销的高级人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。
主要专业课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、、化工热力学、化学工艺学、管理学原理、市场营销学、国际贸易、国际贸易地理、财政与金融、基础会计、消费心理学、经济法等。
就业方向：从事化工或相关行业的技术管理、市场营销等。
■食品科学与工程专业
本专业基本修业年限为四年，授予工学学士学位。
本专业具有“食品科学与工程”专业方向和“食品质量与安全” 两个专业方向，学生可在二年级时根据本人志愿和成绩选择其中一个专业方向学习。
1．“食品科学与工程”专业方向
培养目标：掌握食品工程的基本理论、基本方法和基本技能，能胜任食品及相关行业的科学研究、产品开发及工程设计、生产技术管理及产品销售等工作的高级技术人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。主要专业课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、食品工程原理、生物化学、食品化学、食品分析、食品微生物学、食品工厂设计与环境保护、食品机械与设备、食品保藏和罐头加工、饮料与焙烤加工、乳品加工与肉品加工等。
就业方向：各类食品相关企业以及国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、标准计量、卫生防疫、环境保护等有关部门。
2．“食品质量与安全”专业方向
培养目标：培养德智体全面发展、政治素质高、知识结构合理、业务能力强，具有较高的文化素质和健康的身体心理素质，掌握食品质量与安全的基本理论、基本方法和基本技能，能胜任食品及相关行业的分析检测、安全评价、质量管理、科学研究等工作、能适应现代化食品工业发展需要的高级技术人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。
主要专业课程：分析化学、仪器分析、生物化学、食品化学、微生物学、食品安全学、食品毒理学、食品分析、食品卫生、食品科学、食品质量安全检测、食品工艺、食品法规与标准、食品质量管理等。
就业方向：学生毕业后可在与食品质量与安全领域有关的技术监督部门、海关、食品质量检验与检疫部门、食品安全立法或行政执法部门、企业、大专院校、科研单位等。
希望这些能帮到你啊，呵呵
专业名称：化学工程与工艺
所属院系：化学与化工学院
专业介绍：
化学工程与工艺专业为广东省名牌专业，培养从事化工生产、科学研究、产品开发、管理、营销等工作的高级工程技术人员。本专业要求学生掌握化工生产过程的基本原理、方法、工艺和设备的特点和规律，既可在化学反应工程、传质与分离工程等传统化工领域从事科研和设计，又可在生物化工、环境化工、精细化工、能源化工、高分子化工等相关领域从事新工艺、新产品、新技术的研究与开发。
主要课程：物理化学、流体力学与传热、传质与分离工程、化工热力学、化学反应工程、化工系统工程、精细化工、化学工艺学、生物化学工程、现代分离技术、环境工程、能源工程、新材料导论、化工商务、现代化工物流技术、化工自动控制、计算机应用等专业基础课程和专业课程。
毕业生可在基础化工、石油化工、生物化工、轻工、冶金、能源、环境、化工物流、化工贸易等部门从事生产、设计、科研和产品开发、管理、教学、营销等工作，也可到金融、商检、外贸、海关、公安、政府部门等从事相关工作，或攻读更高的学位。毕业生适应面广，能力强，深受用人单位的欢迎，近年来一次就业率多次达到100%。
专业名称：应用化学
所属院系：化学与化工学院
专业介绍：
创办于上世纪80年代初，为国内最早创办的应用化学专业之一，2005年被评为广东省名牌专业。目标是培养具有较系统的化学理论基础和实验技能以及良好的综合素质和创新精神，能够进行应用化学领域的研究、开发、生产、管理的高级科技人才。要求学生在较扎实地掌握工科公共基础、外语、计算机技能的基础上，系统地学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，能从事应用化学专业，尤其是精细化学品化学、工业分析，应用电化学和现代测试技术等专业方向的实际工作和研究工作。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、流体力学与传热、传质与分离工程、化工原理实验、结构化学、分离化学、无机功能材料、无机合成、精细化学品概论、有机合成、有机分析、环境化学、工业分析、商品理化检验、胶体与界面化学、催化及能源化学等专业基础课程和专业课程。
毕业生可在商品检验、食品检验、环境保护、环境监测、化工安全评估、涂料、医药、洗涤用品、化妆品等相当广阔的领域就业，近年来一次就业率近100％。也可以攻读更高学位。
专业名称：能源工程及自动化
所属院系：化学与化工学院
专业介绍：
本专业培养具备能源基础理论和工程知识，能从事在石油化工、天然气输送及利用、电力生产及自动化、制冷与空调等传统能源领域及太阳能、生物质能、风能等可再生及新能源领域进行研发、工程建设及运行管理工作的跨学科复合型高级人才。
能源工业是国民经济的支柱产业，广东省是能源消耗大省，且一次能源匮乏，电力产业发展迅速，夏季时间长，空调和食品冷藏需求旺盛，液化天然气（LNG）的引入及惠州、湛江等几个石油化工基地的建设将使广东能源结构发生很大的变化。本专业将为能源工程领域培养急需的高级专门人才。
本专业主要学习：化工原理、工程热力学，流体力学，传热学，换热器原理与设计，制冷技术、工业催化、天然气开采与利用、燃气输配、燃气燃烧与应用、石油炼制等基础及专业课程。学生将在专业学习阶段分为石油化工及天然气利用两个模块。
毕业生可在石油炼制、天然气输配、电力生产、制冷空调、能源化工、可再生能源开发、高等院校等从事生产、管理、设计、营销、教学、科研工作，也可攻读更高学位。自2004年创办以来，本专业毕业生供不应求，一次就业率均为100%。
专业名称：制药工程
所属院系：化学与化工学院
专业介绍：
本专业培养德、智、体全面发展，适应 21 世纪制药工程发展需要，具有制药工程专业知识，能在医药、农药、生物化工、精细化工、轻工和环境保护等部门从事医药产品生产工艺、新药研究与开发、医药企业管理、医药产品营销等方面工作的高级工程技术人才和管理人才。
学生主要学习有机化学、物理化学、药物化学、药理学、制剂学、生物化学、化工原理、制药工艺学、制药工程学、制药分离技术、制药过程控制原理与仪表、计算机应用、药品营销、药事管理与法规等。
毕业生可在制药企业、医药公司、医疗卫生、高等院校从事生产、管理、设计、营销、教学、科研和药品开发工作，也可到金融、商检、外贸、海关、公安、政府部门等从事相关工作，或攻读更高学位。
制药工程专业涉及化学制药、生物制药和天然产物（包括中药）制药三大方向。本专业将在专业知识，创新能力和业务素质三方面对学生进行综合素质的培养和训练。毕业生知识面宽、适应能力强，就业前景广阔，近年来一次就业率均为98%。
其他学校的参考
食品科学与工程
学科：工学
门类：轻工纺织食品类
专业名称：食品科学与工程
业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；
2．掌握食品分析、检测的方法；
3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；
4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；
5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。
主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。
修业年限：四年
授予学位：工学或农学学士
化学专业
本专业基本修业年限为四年，授予理学学士学位。
本专业具有两个专业方向：“师范”专业方向和非师范的 “应用化学技术”、专业方向，学生可在二年级时根据本人志愿和成绩选择其中一个专业方向学习。
1．“师范”专业方向
培养目标：具备良好的政治素质和师德品质、具备化学的基础知识、基本理论和基本技能、胜任中学的化学必修课、化学类选修课和科技活动课及班主任工作的教师以及其他教育工作者。
主要专业课程：高等数学、普通物理、无机化学、有机化学、分析化学（含仪器分析）、物理化学、结构化学、化工基础、高分子化学、化学教育学等必修的理论课程及其实验课程，还有有机分析、有机合成、环境化学、精细化工、食品化学、生物化学、计算机应用基础、化学史等选修课程共40多门。
就业方向：适合从事中等学校的化学教学以及与化学相关课程的教学和管理工作。也能胜任各类化学实验室管理以及产品的开发研制、检测等工作。
2．“应用化学”专业方向
培养目标：具备应用化学的基础知识、基本理论和基本技能的，胜任各类化学化工企事业单位的工程技术工作、研究开发工作以及科技管理工作的科技人才。
主要专业课程：高等数学、普通物理、无机化学、有机化学、分析化学（含仪器分析）、物理化学、结构化学、化工原理、高分子化学及上述课程的实验课，还有精细化工合成、精细化工工艺学、化工设备与设计、化工制图、材料科学、有机分析、环境化学、食品化学、生物化学、计算机应用基础、企业管理和市场营销等。
就业方向：在各类化学化工企事业单位从事化学分析、生产管理、质量监控、产品开发、技术革新、科技攻关以及产品营销等技术工作和管理工作。也可胜任中等学校的化学实验室以及与化学相关课程的教学和管理工作。
■化学（科学教育）专业
本专业的基本修读年限为四年，授予理学学士学位。本专业是师范类专业。
培养目标：具备良好的政治素质和师德品质、具备自然科学各学科的基础知识、基本理论和基本技能的，胜任中、小学校“科学”必修课、自然科学类选修课和科技活动课教学的教师和教学研究人员以及其他教育工作者。
主要专业课程：高等数学、普通物理、基础化学、基础生物学、基础地学、计算机基础、环境化学、精细化工、食品化学、生物化学、科学教学法、科技指导、科学史以及各类培养动手能力的制作课程和丰富多彩的选修课程。
就业方向：中、小学“科学”课程的专任教师，各自然科学类选修课课程和科技活动的指导教师，以及科技活动、电化教学、计算机和实验室的技术人员，科普教育及其它有关青少年科学素质培养的教育工作者和研究人员。也可从事与化学、生物以及地理相关的管理等工作。
■化学工程与工艺专业
本专业基本修业年限为四年，授予工学学士学位。
本专业具有两个专业方向：“精细化工”专业方向和“化工贸易”专业方向，学生可在二年级时根据本人志愿和成绩选择其中一个专业方向学习。
1．“精细化工”专业方向
培养目标：掌握化学工程与工艺的基本理论、基本方法和基本技能，能胜任精细化工、环境化工、高分子化工等相关化工行业的科学研究、产品开发及工程设计、生产技术管理及产品销售等工作的高级技术人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。
主要专业课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工设备设计基础、化工产品开发与设计、环境工程、高分子化学等。
就业方向：化工相关企业，尤其是精细化工行业（日用化学品、化妆品、涂料、香精香料等企业），国家机关，大专院校，大专院校，科研院所，环境保护等有关部门。
2．“化工贸易”专业方向
培养目标：掌握化学工程与工艺的基本理论与知识以及市场营销的基本知识与技能，能胜任化工相关企业的生产技术管理及产品销售，为化工行业输送具有专业知识的技术管理及市场营销的高级人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。
主要专业课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、、化工热力学、化学工艺学、管理学原理、市场营销学、国际贸易、国际贸易地理、财政与金融、基础会计、消费心理学、经济法等。
就业方向：从事化工或相关行业的技术管理、市场营销等。
■食品科学与工程专业
本专业基本修业年限为四年，授予工学学士学位。
本专业具有“食品科学与工程”专业方向和“食品质量与安全” 两个专业方向，学生可在二年级时根据本人志愿和成绩选择其中一个专业方向学习。
1．“食品科学与工程”专业方向
培养目标：掌握食品工程的基本理论、基本方法和基本技能，能胜任食品及相关行业的科学研究、产品开发及工程设计、生产技术管理及产品销售等工作的高级技术人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。主要专业课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、食品工程原理、生物化学、食品化学、食品分析、食品微生物学、食品工厂设计与环境保护、食品机械与设备、食品保藏和罐头加工、饮料与焙烤加工、乳品加工与肉品加工等。
就业方向：各类食品相关企业以及国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、标准计量、卫生防疫、环境保护等有关部门。
2．“食品质量与安全”专业方向
培养目标：培养德智体全面发展、政治素质高、知识结构合理、业务能力强，具有较高的文化素质和健康的身体心理素质，掌握食品质量与安全的基本理论、基本方法和基本技能，能胜任食品及相关行业的分析检测、安全评价、质量管理、科学研究等工作、能适应现代化食品工业发展需要的高级技术人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。
主要专业课程：分析化学、仪器分析、生物化学、食品化学、微生物学、食品安全学、食品毒理学、食品分析、食品卫生、食品科学、食品质量安全检测、食品工艺、食品法规与标准、食品质量管理等。
就业方向：学生毕业后可在与食品质量与安全领域有关的技术监督部门、海关、食品质量检验与检疫部门、食品安全立法或行政执法部门、企业、大专院校、科研单位等。
希望这些能帮到你啊，呵呵
追问
我属于材料化学专业方向为无机非金属陶瓷方向，请问这一方面有哪些知名教授。
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