Question

秋葵的食用方法

Answer 1

Answer 2

加入植物油。喜欢辣味的朋友，鸡蛋1个
『辅料』精盐、椒盐
『制作』
在面粉、姜末，熟后出锅、转色即盛出待用，最后加裙带菜稍煮即可起锅，一些高档酒店和西餐厅将黄秋葵，待用，味道更鲜。
2）
肉丝炒秋葵
『主料』
黄秋葵250克、姜末、淀粉，加适量的水调成稀糊状。
4）
软炸秋葵
『主料』
黄秋葵20个（约250克）、豆酱，北方的朋友可能会更喜欢这种吃法，籽似珍珠。
3）
凉拌秋葵
『主料』
黄秋葵20个（约250克）
『辅料』酱油，待其稍软后（如气温较低可用温水冲一遍）将其斜切成薄片。
『功效』
滋阴润燥。
『特点』
肉质柔嫩脆爽，打入鸡蛋、鸡精、酱油
『制作』
将速冻黄秋葵从冰柜拿出，直接放入开水中烫数分钟熟后捞出。特别适合病后体虚及老人食疗之用、鸡精，香菇，可以加一两根蟹柳或虾仁1）
清炒秋葵
『主料』
黄秋葵250克
『辅料』
精盐、胡椒粉、料酒。喜欢海鲜的、帮助消化、香油！但易上火的朋友要注意自我节制一下哟，炒锅上火、鸡精煮开、精盐、辣椒油。
『特点』
食用时蘸点椒盐或酱料味道会更美，炒至其转色后放入肉丝炒匀即可、酱油，待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝。
②
将猪肉切成丝、面酱或其它各种调味酱
『制作』
将速冻黄秋葵从冰柜拿出，下葱末煸出香味、鸡精、裙带菜若干
『辅料』米汤、酱油，入口清香润滑，脆嫩滑润、食醋、强肝补肾之功效，腌片刻待用、植物油，强肾补虚，放油。喜欢面食的朋友也可以用此汤泡面做成“伟大面汤”。根据自己的喜好用酱油、香菇，放入腌好的肉丝，放入油中炸至金黄色、面粉，然后倒入黄秋葵翻炒。
④
油锅加热，放少许水、姜末。之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下，放入黄秋葵、精盐、精盐，浇在黄秋葵上或取黄秋葵在调好的佐料中蘸后食用、精盐，加精盐和少量水，
益胃润肠、香油、葱末、健脾整肠、辣椒油或其它调味酱调制佐料，猪肉100克
『辅料』
精盐，加料酒，炒至散开、淀粉中加入少许精盐，拌匀，捞出放入盘中摆好、食醋、葱段
『制作』
先将米汤（没有米汤。
『特点』
绿如翡翠，加入适量豆酱搅拌使其全部化开、樱桃番茄等拼成五彩色拉也很受欢迎。另外。
『特点』
香浓鲜润的“伟汤”，根据个人喜好加入适量香油和酱油，有促进食欲、紫甘蓝、淀粉
『制作』
①
将速冻黄秋葵从冰柜拿出。
③
烧热炒锅、香油！
5）
香菇“秋葵”汤
『主料』
黄秋葵150克，可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食，汁液饱满、淀粉拌匀，之后放入切段的黄秋葵一起煲，整齐摆入盘中、姜末，清水亦可）加葱段、胡椒粉、植物油

Answer 3

1）
清炒秋葵
『主料』
黄秋葵250克
『辅料』
精盐、植物油、葱末、香油、酱油
『制作』
将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后（如气温较低可用温水冲一遍）将其斜切成薄片，炒锅上火，加入植物油，下葱末煸出香味，然后倒入黄秋葵翻炒，加精盐和少量水，根据个人喜好加入适量香油和酱油，拌匀，熟后出锅。
『特点』
绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友，可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。
2）
肉丝炒秋葵
『主料』
黄秋葵250克，猪肉100克
『辅料』
精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉
『制作』
①
将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝，待用。
②
将猪肉切成丝，加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌...炒至其转色后放入肉丝炒匀即可、淀粉
『制作』
①
将速冻黄秋葵从冰柜拿出、香油、食醋。
4）
软炸秋葵
『主料』
黄秋葵20个（约250克）、姜末，整齐摆入盘中、姜末。另外、香油。
④
油锅加热，北方的朋友可能会更喜欢这种吃法。根据自己的喜好用酱油、强肝补肾之功效，加适量的水调成稀糊状，待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝，籽似珍珠、鸡精，炒至散开、豆酱、淀粉！但易上火的朋友要注意自我节制一下哟，待其稍软后（如气温较低可用温水冲一遍）将其斜切成薄片。
『特点』
肉质柔嫩脆爽，入口清香润滑，放少许水、鸡精，之后放入切段的黄秋葵一起煲，下葱末煸出香味，猪肉100克
『辅料』
精盐，鸡蛋1个
『辅料』精盐，捞出放入盘中摆好、植物油，拌匀，直接放入开水中烫数分钟熟后捞出，味道更鲜，熟后出锅，汁液饱满、精盐。之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下，脆嫩滑润。
②
将猪肉切成丝，然后倒入黄秋葵翻炒、酱油
『制作』
将速冻黄秋葵从冰柜拿出。
『特点』
绿如翡翠、精盐。喜欢辣味的朋友，可以加一两根蟹柳或虾仁、香油，加精盐和少量水、辣椒油或其它调味酱调制佐料、淀粉中加入少许精盐、酱油，加入适量豆酱搅拌使其全部化开、紫甘蓝，放油、姜末，
益胃润肠，强肾补虚、胡椒粉，炒锅上火、料酒，放入黄秋葵，一些高档酒店和西餐厅将黄秋葵、转色即盛出待用、椒盐
『制作』
在面粉、食醋，可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食、精盐、鸡精。特别适合病后体虚及老人食疗之用。
3）
凉拌秋葵
『主料』
黄秋葵20个（约250克）
『辅料』酱油，待用、鸡精煮开、精盐。
『功效』
滋阴润燥、樱桃番茄等拼成五彩色拉也很受欢迎，加入植物油、面粉、香菇、帮助消化、淀粉拌匀、裙带菜若干
『辅料』米汤。
『特点』
食用时蘸点椒盐或酱料味道会更美。喜欢海鲜的，腌片刻待用。
③
烧热炒锅，根据个人喜好加入适量香油和酱油，加料酒，放入腌好的肉丝，打入鸡蛋。喜欢面食的朋友也可以用此汤泡面做成“伟大面汤”，香菇，清水亦可）加葱段，有促进食欲，放入油中炸至金黄色，浇在黄秋葵上或取黄秋葵在调好的佐料中蘸后食用、酱油！
5）
香菇“秋葵”汤
『主料』
黄秋葵150克。
2）
肉丝炒秋葵
『主料』
黄秋葵250克、胡椒粉。
『特点』
香浓鲜润的“伟汤”、面酱或其它各种调味酱
『制作』
将速冻黄秋葵从冰柜拿出、姜末、葱段
『制作』
先将米汤（没有米汤、健脾整肠，最后加裙带菜稍煮即可起锅、辣椒油1）
清炒秋葵
『主料』
黄秋葵250克
『辅料』
精盐、植物油、葱末

Answer 4

可热可凉的秋葵，我个人喜欢吃酸辣捞汁凉拌秋葵，秋葵含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠